Bericht: Zunehmend Ängste bei Kindern – vor allem bei Mädchen
Immer mehr Kinder haben soziale Phobien, leiden unter Depressionen, zeigen Essstörungen: Vor allem Mädchen geht es laut dem Report einer Krankenkasse nicht gut. Was sind die Gründe dafür?
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Trendgetränk ist zurück: Wie (un-)gesund ist Bubble Tea?
Nachdem er einige Jahre verschwunden war, ist Bubble Tea wieder allgegenwärtig. Das Kultgetränk ist in vielen verschiedenen Variationen verfügbar, enthält aber immer die produkttypischen Kügelchen, sogenannte Bubbles. Lecker ist Bubble Tea allemal – doch wie steht es um die Nährwerte?
Bratapfelmarmelade: Rezept für einen winterlichen Aufstrich
Es muss nicht immer Erdbeermarmelade sein. Für saisonale Abwechslung sorgt eine Bratapfelmarmelade mit Zimt und gehackten Mandeln. Das Beste: Sie lässt sich ganz leicht selbst herstellen.
Alles Vanille – oder was? Welche Puddings echte Vanille enthalten
Ein Pudding, der nach Vanille schmeckt, ist eine beliebte Süßigkeit. Doch Vanillegeschmack ist nicht gleich echte Vanille. Es ist Ihnen wichtig, dass der Geschmack mit echten Vanilleschoten erzeugt wurde? Unser Test von 26 Puddings und Dessertcremes zeigt, bei welchen Produkten das so ist.
Gemüsefond selber machen: Basis für viele Gerichte
Vergessen Sie Instant-Brühe und teure Fertigprodukte. Selbst gemachter Gemüsefond ist die aromatische Grundlage für Suppen, Saucen und Risotto. Mit wenigen Zutaten und Küchenresten können Sie einen vollmundigen Fond zubereiten, der sich gut auch einfrieren lässt.
Wintersteckzwiebeln: Jetzt pflanzen, im Frühjahr ernten
Wer im Frühling knackige Zwiebeln aus dem eigenen Garten ernten will, sollte schon im Herbst aktiv werden: Wintersteckzwiebeln sind robust, anspruchslos – und liefern aromatische Zwiebeln, wenn andere erst mit dem Pflanzen beginnen.
Margeriten überwintern leicht gemacht: So schützen Sie Garten- und Kübelpflanzen
Margeriten sind mit ihren weiß-gelben Blüten ein schöner Anblick im Garten und auf dem Balkon. Was tun, wenn die Blütezeit vorbei ist? Hier erfahren Sie, wie Sie sowohl winterharte als auch frostempfindliche Margeriten optimal auf die kalte Jahreszeit vorbereiten und gut durch den Winter bringen.
Physalis im Herbst: So überwintern Sie die exotische Andenbeere erfolgreich
Die leuchtenden Lampionfrüchte der Physalis bringen Farbe auf Balkon und Terrasse – auch im Herbst. Damit Ihre Andenbeere den Winter unbeschadet übersteht und im nächsten Jahr wieder reichlich Früchte trägt, geben wir Ihnen praktische Tipps zum Überwintern, Schneiden und Pflegen.
Zero Waste im Badezimmer: 7 Tipps gegen zu viel Müll
Oft sammelt sich im Bad mehr Müll an, als einem lieb ist. Dabei gibt es gerade dort viele Möglichkeiten, Umwelt und Ressourcen zu schonen.
Bougainvillea richtig überwintern – so geht's
Die Bougainvillea, auch Drillingsblume genannt, verzaubert mit ihrer üppigen Blütenpracht jeden Garten und Balkon. Die aus Südamerika stammende Pflanze ist jedoch nicht winterhart und benötigt in unseren Breitengraden ein geschütztes Winterquartier. Was bei der Überwinterung wichtig ist, erfahren Sie hier.