Clean Clothes Campaign: Armutslöhne in Europas Textilfabriken
Wer keine schlechten Arbeitsbedingungen wie in Asien unterstützen will, liegt mit Kleidern und Schuhen "made in europe" richtig? Leider ist Europa kein Garant für faire Arbeitsbedingungen
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Rindenmulch im Test: Nur fünf Mulche sind "sehr gut"
Rindenmulch sorgt dafür, dass Gärtnerinnen und Gärtner seltener gießen und Unkraut rupfen müssen. Doch in einigen Regionen enthält der Mulch Cadmiumgehalte, die der Gesetzgeber nach aktuellem Stand ab 2014 nicht mehr tolerieren wird. Allerdings kämpft die Lobby derzeit für einen höheren Grenzwert in Rindenprodukten.
Ratgeber: Gesunde Haut
Unsere Haut ist ein sensibles Multifunktionswerkzeug: Wirksame Barriere gegen Krankheitserreger einerseits und empfindsamer Sensor bei Berührungen und Gefahr andererseits. Es gibt also viele Gründe, unsere äußere Hülle zu pflegen und sorgsam mit ihr umzugehen.
Aufmerksamkeitsdefizite & Hyperaktivität: Die kontroversen 'Krankheiten' ADS/ADHS
Ist das Kind krank oder ist es die Gesellschaft? Kaum eine Störung im Kindesalter wird so kontrovers diskutiert wie AD(H)S – die Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung. Plus: Ein Interview mit Gerald Hüther.
Babykekse im Test: So gesund sind Kekse für Kleinkinder
Kekse für Babys und Kleinkinder – klar, die enthalten nur ganz wenig Zucker, oder? Leider nein. Die Produkte sind viel zu süß. Außerdem mit in den bunten Packungen: Mineralöl und Fettschadstoffe.
Igel auf Nahrungssuche sterben in Gelben Säcken
Für uns gibt es in den Gelben Säcken nur Verpackungsmüll, Igel aber vermuten hier ein Festmahl: Auf der Suche nach Essensresten durchwühlen die Tiere die Säcke – und kommen vielleicht nicht mehr raus. Der Landesbund für Vogel- und Naturschutz gibt Tipps, wie Sie verhindern, dass Igel dadurch sterben.
Nahrungsergänzungsmittel für Schwangere: Welche sind wirklich notwendig?
Gerade für Schwangere gibt es unzählige, oft teure Nahrungsergänzungsmittel. Wenn sich werdende Mütter gesund ernähren, sind die meisten Präparate überflüssig. Zwei Nährstoffe sollten sie allerdings zusätzlich einnehmen. Und: Für Veganerinnen gelten besondere Regeln.
Hafermilch selber machen: Rezept und Tipps für den veganen Milchersatz
Hafermilch aus dem Supermarkt ist meist im Tetrapack verpackt und damit verantwortlich für jede Menge Müll. Außerdem enthält gekaufte Hafermilch gern mal überflüssige Zusätze. Eine gute Alternative: Hafermilch selber machen. Das ist ganz einfach – und zudem preiswert und umweltfreundlich.
Linsen kochen: Muss man die Linsen zuvor einweichen?
Linsen gelten als gesunde Eiweißquelle – vor allem für Menschen, die sich vegan ernähren. Doch die lange Kochzeit kann abschrecken. Wenn man die Linsen einweicht, verkürzt das die Kochzeit und spart nebenbei Energie.
Lebensmittel vor dem Müll retten: 7 Tricks
Viele Lebensmittel landen oft viel zu schnell in der Tonne. Dabei gibt es viele Möglichkeiten, sie wieder aufzufrischen und zu verwerten. So können etwa aus hartem Brot, saurer Milch oder braunen Bananen noch so einige leckere Speisen entstehen.