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Ratgeber: Sonstige Zusatzstoffe

Kompass E-Nummern
vom 13.08.2010

Sonstige Zusatzstoffe

Hier eine kleine Auswahl häufig verwendeter oder oftmals nachgefragter Substanzen.

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13.08.2010 | Neben den bisher bewerteten Stoffen gibt es eine Vielzahl weiterer Stoffe, die zu keiner der bisher genannten Kapitel gehören, wie z. B. Schaumverhüter, Klärmittel, Feuchthaltemittel, Mehlbehandlungsmittel, Packgase, Kaumassen oder Stabilisatoren.