Ist Honig vegan?
Honig schmeckt auf dem Brot und im Tee. Das leckere Süßungsmittel kommt bekanntlich von den Bienen – aber ist Honig damit vegan oder nicht?
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Zuckermythen im Check: Braucht der Körper Zucker und macht er wirklich süchtig?
Zucker ist wichtig fürs Gehirn, macht aber so abhängig wie Kokain: Um das Süßungsmittel ranken sich zahlreiche Gerüchte. Doch was stimmt wirklich? Zwei Expertinnen räumen mit sechs Mythen auf.
Zuckerarten im Überblick: von Agavensirup bis Rohrohrzucker
Zucker ist nicht gleich Zucker. Denn das Süßungsmittel kommt in verschiedenen Farben und Formen vor. Aber was ist der Unterschied zwischen Rohrzucker und Kokosblütenzucker? Und sind manche Zuckerarten gesünder als andere? Wir klären die wichtigsten Fragen.
Wieso wir Elektrolyte brauchen – und was Elektrolytpräparate taugen
Wer ausdauernd trainiert, braucht Flüssigkeit und Mineralien zurück, die der Körper über das Schwitzen verloren hat. Dafür bietet der Handel Elektrolytpräparate an. Doch wofür sind Elektrolyte überhaupt gut und wie schlagen sich die Präparate in unserem Test? Wir haben 25 Produkte überprüft.
Babytee-Test: Estragol als Problem – Es braucht dringend einen Grenzwert
Der gesundheitsschädliche Stoff Estragol kann ein Problem in fenchelhaltigen Kräutertees für Babys sein. Wir finden: Unser Test von acht Produkten zeigt, dass es dringend Grenzwerte braucht. Außerdem kritisieren wir gefundene Pestizidrückstände. Zwei Babytees sind immerhin "sehr gut".
Frucht- und Wassereis im Test: Nur ein Eis ist "sehr gut"
Die meisten Kinder lieben Frucht- und Wassereis. Doch unser Test zeigt: Solche Leckereien enthalten oft viel Zucker und andere kritische Inhaltsstoffe. Nur fünf von 21 Produkten sind empfehlenswert.
Gefrorene Himbeeren im Test: Sind sie mit Krankheitserregern verunreinigt?
Gefrorene Himbeeren sind schon öfter in Verruf geraten, weil sie mit Krankheitserregern verunreinigt waren. Grund genug für ÖKO-TEST, das Tiefkühlobst unter die Lupe zu nehmen. Das Ergebnis: Die Mehrheit der gefrorenen Himbeeren ist "sehr gut". Ein paar Produkte enthalten allerdings Pestizide.
Müsliriegel im Test: Knapp jeder zweite mit Mineralöl belastet
Sie sind ein beliebter Snack für den Hunger zwischendurch: Müsliriegel fühlen sich als kleine Stärkung deutlich gesünder an als Schokolade. Doch sind sie das auch? Unser Test zeigt: nicht unbedingt! Knapp die Hälfte der Müsliriegel im Test fällt durch.
Quetschies im Test: Nur ein Produkt ist empfehlenswert
Quetschies kommen bei den Kids gut an. Doch auch wenn auf den Tüten "ganz ohne Zuckerzusatz" steht, sind die meisten Produkte von Natur aus etwa so süß wie Fruchtzwerge. Von 15 Quetschies war nur ein einziges Produkt "gut".