Schon seit Jahren versucht die Öko-Fonds-Branche, Anlegern mit Gütesiegeln eine Auswahlhilfe für grüne Geldanlagen zu bieten. Doch wie verlässlich sind die Siegel, taugen sie als Wegweiser für wirklich saubere grüne Fonds? ÖKO-TEST hat den wachsenden Markt der ESG-Label geprüft.
Nur wenige Gemüsesorten können im Winter frisch geerntet werden. Wer trotzdem regional und saisonal einkaufen möchte, setzt auf eingelagertes Obst und Gemüse. Unser Saisonkalender für Obst und Gemüse im Januar führt Sie durch einen gesunden ersten Monat des Jahres.
Spätzle kann man kaufen – oder selber machen. Bei selbst gemachten Spätzle wissen Sie genau, was drin ist – und vor allem, was nicht. Noch ein Argument fürs Spätzle-selber-machen: Sie schmecken köstlich und sind kinderleicht zuzubereiten. Hier unser Rezept für traditionelle schwäbische Spätzle, Spinatspätzle und vegane Spätzle.
Für einen Augenaufschlag à la Marilyn Monroe oder Audrey Hepburn ist ein Lidstrich am Wimperkranz unerlässlich. Aber die perfekte schwarze Linie mit einem Eyeliner zu ziehen, ist gar nicht so einfach. Wir verraten ein paar Tricks für den Einstieg.
Wäsche waschen ist eine kleine Wissenschaft für sich – vor allem, wenn man umweltfreundlich waschen will. Das ist gar nicht so leicht. Denn: Mit jedem Waschgang fließen Chemikalien und Plastik aus Kleidung und Waschmitteln in die Umwelt. ÖKO-TEST hat Ratschläge, wie Sie Ihren ökologischen Fußabdruck beim Waschen deutlich reduzieren.
Welche Kinderbetreuung ist die beste für uns? Das muss jede Familie individuell entscheiden. Wir erleichtern das Abwägen der Möglichkeiten und beantworten die wichtigsten Fragen rund ums Thema.
Erstausstattung für Babys: Das Angebot ist riesig. Es reicht von Wärmelampen über Badeeimer bis hin zum Winterreifenset für Kinderwagen. Wir verraten Ihnen, was Sie wirklich brauchen – und worauf Sie getrost verzichten können.
Durch hohe Recyclingraten spart Deutschland Rohstoffe. Das gilt als ökologischer Erfolg. Die Voraussetzung für erfolgreiches Recycling ist, Müll richtig zu trennen – doch welcher Müll gehört eigentlich in welche Tonne?
Vegan, glutenfrei und voller gesunder Proteine: Die knusprigen Falafel-Bällchen aus Kichererbsen können Sie im Ofen oder in der Pfanne ganz einfach selbst zubereiten. Hier unser Rezept für selbstgemachte Falafel.
Um Kräuter anzupflanzen, brauchen Sie keinen großen Garten. Auch ein Balkon reicht aus, um frischen Rosmarin, Schnittlauch und Co. für die Küche zu ziehen. Wenn Sie bei der Auswahl genauer hinsehen, können Sie mit den richtigen Kräutern auch Bienen mit wichtiger Nahrung versorgen.