Räucherlachs: Warum Sie das Verbrauchsdatum nicht überziehen sollten
Kann man den Räucherlachs im Kühlschrank noch essen? Bei dieser Frage ist Vorsicht geboten. Aus folgendem Grund.
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Grippe – oder Corona? Wie unterscheiden sich die Symptome?
Husten, Schnupfen, Gliederschmerzen? Grippe, Corona oder eine Erkältung? Da sich die Symptome von Erkältungskrankheiten ähneln, ist die Frage "Grippe, Erkältung oder Corona?" nicht so leicht zu beantworten. Lesen Sie hier, wie sich die Krankheiten unterscheiden und wann Sie zum Arzt sollten.
Reis im Test: Nur 4 von 21 Reis-Marken sind "sehr gut"
Unser Reis-Test hat es in sich: Er macht Probleme mit Pestiziden, Mineralölrückständen und Schwermetallen deutlich. Vor allem auffällig: Normas Bio Sonne riss den Grenzwert für das Biozid Dichlorethan, Rapunzel den Grenzwert für Cadmium. Beide Hersteller stoppten den Verkauf.
Urea-Fußcreme im Test: Mineralölrückstände in bekannten Marken
Urea-Fußcremes sollen besonders trockene und strapazierte Füße mit Feuchtigkeit versorgen. Doch in zwei bekannten Marken im Test sind wir auf bedenkliche Mineralölrückstände gestoßen. Außerdem enthalten nicht alle Fußcremes so viel Urea, wie sie versprechen.
Hummus-Test: Labor stößt auf Glyphosat und Mineralölrückstände
Die gute Nachricht aus unserem Test: Hummus ist oft empfehlenswert. Weniger schön ist jedoch, dass ein paar Aufstriche mit Mineralölrückständen verunreinigt sind. Außerdem kritisieren wir gefundene Spuren von Glyphosat.
Arsen in Reis: Darum sollte man Reis nur in Maßen essen
Immer wieder kritisiert ÖKO-TEST zu viel krebserregendes Arsen in Lebensmitteln – zuletzt im Reis-Test. Generell sind die Körner oft mit dem giftigen Schwermetall belastet. Doch warum ist das so, und was wird getan, um die Arsengehalte möglichst gering zu halten?
Lippenstifte-Test: Titandioxid und Mineralölrückstände auf den Lippen
Schöner Schein, unschöne Inhaltsstoffe: Die meisten Lippenstifte rasseln durch den Test. Bedenkliche Farbstoffe, Titandioxid und mangelnde Bemühungen vieler Anbieter, das Problem mit der Kinderarbeit für das Glitzerpigment Mica in den Griff zu bekommen, ziehen die Ergebnisse runter. Nur ein Lippenstift ist "sehr gut".
Warum Babys nicht auf dem Bauch schlafen sollten
Experten der Kinder- und Jugendmedizin sind sich einig, dass Babys am besten auf dem Rücken schlafen sollten. Aber was ist eigentlich der Grund für diese häufig gehörte Empfehlung?
Studie: 9 von 10 Europäern sind mit Bisphenol A (BPA) belastet
Die Europäische Umweltagentur warnt: 9 von 10 Europäern haben gesundheitsschädliche Mengen an Bisphenol A (BPA) im Körper. Das verbreitete Hormongift kann auf ganz verschiedenen Wegen in den menschlichen Körper gelangen. ÖKO-TEST kritisiert Bisphenol A schon seit Jahren.
Mayonnaise selber machen: So geht's viel einfacher als gedacht
Ob zu Pommes, auf dem Burger oder für (vegane) Nuggets: Mayonnaise ist ein beliebter Dip. Wir zeigen, wie Sie die weiße Soße in Windeseile selbst zubereiten. Das schmeckt meist nicht nur besser als die Mayo aus dem Supermarkt, sie kann auch nach den eigenen Wünschen verfeinert werden.