Bei der Hälfte der geprüften Pfannen lösen sich beim Kochen Schwermetalle wie Arsen und Cadmium aus dem Material. Fünf Produkte überzeugen, doch nur eine gusseiserne Pfanne schneidet mit "sehr gut" ab. Auffällig: Ein hoher Preis lässt keine Rückschlüsse auf ein gutes Testergebnis zu.
In sozialen Medien wird Rohmilch als Wundermittel gefeiert, das gesünder und natürlicher sei als herkömmliche Milch. Doch Gesundheitsexperten warnen eindringlich vor den Risiken: Unbehandelte Milch kann gefährliche Keime enthalten, die zu schweren Infektionen führen können – ein unterschätztes Risiko für alle, besonders für gefährdete Gruppen.
Wer selbstbestimmt vorsorgen möchte, sollte einige wichtige Dokumente rechtzeitig erstellen. Besonders wichtig sind Testament und Patientenverfügung – doch es gibt weit mehr als das.
Wenn Bäume, Sträucher und Gräser blühen, bedeutet das für Allergikerinnen und Allergiker meist Stress. Dann ist Hilfe gesucht. Aber hat die eigene Ernährung einen Einfluss auf Heuschnupfen? Welche Lebensmittel können eine Pollenallergie lindern – oder verschlimmern? ÖKO-TEST hat den Überblick.
Mangold ist ein überraschend vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse, das in keiner nachhaltigen Küche fehlen sollte. Ob sanft gedünstet, knackig roh oder raffiniert gebacken – mit unseren Tipps und Tricks wird das vitaminreiche Blattgemüse zum Star in der Küche.
Frühling und Spargel – für viele Menschen gehört das zusammen. Spargel enthält nur wenige Kalorien, dafür aber viele Mineralien und Vitamine. Hier erfahren Sie, wie gesund das "Königsgemüse" ist.
Grüner Spargel hat einige Vorteile. Er ist ziemlich schnell gar, man muss ihn normalerweise nicht schälen – und er gilt als noch gesünder als weißer Gemüsespargel. So einfach bereiten Sie grünen Spargel zu.
Es ist Rhabarberzeit! Ab April gibt es frische Rhabarberstangen zu kaufen – und damit sind Sie nur noch wenige Schritte von leckerem Rhabarberkuchen, -kompott und -konfitüre entfernt. Wir haben Tipps zum Kaufen und Kochen und klären, wie gesund Rhabarber tatsächlich ist.
Die Babyhaut regelmäßig eincremen? Ja, gern. Aber was, wenn das Baby auf die Pflegecreme allergisch reagiert? Wir erklären, welche Stoffe dafür verantwortlich sein können und was Eltern dann tun können.
Duft, Farbe und Struktur: Der perfekte Frühlingsbalkon braucht mehr als nur Blumen. Welche Pflanzen besonders gut für den Balkon geeignet sind – und wie man sie vor Spätfrösten schützt.