Darf man noch Aal essen?
Ein Stück fetter Räucheraal gilt als Spezialität. Doch der Bestand des Fisches ist gefährdet. Zum Schutz soll jetzt ein sechsmonatiges Aalfangverbot in deutschen Meeresgewässern gelten.
Ein Stück fetter Räucheraal gilt als Spezialität. Doch der Bestand des Fisches ist gefährdet. Zum Schutz soll jetzt ein sechsmonatiges Aalfangverbot in deutschen Meeresgewässern gelten.
Vor kurzem hat die EU zahlreiche Einwegprodukte aus oder mit Kunststoff verboten, die nun langsam aus dem Handel verschwinden. Dabei gibt es zu fast allen Einmal-Produkten schon lange hervorragende Alternativen. ÖKO-TEST stellt die sinnvollsten Ausweichlösungen vor.
Einweggeschirr aus nachwachsenden Materialien wie Bambus, Papier, Zuckerrohr und Co. ersetzt zunehmend Plastikgeschirr – doch kommt oft nicht ohne potenziell krebserregende Schadstoffe aus. Zu diesem Ergebnis kam eine von der Verbraucherschutzorganisation BEUC veröffentlichte Untersuchung in vier EU-Ländern. Wir klären, wie schädlich die Stoffe ...
Im Zusammenhang mit dem Atomausstieg wird immer wieder diskutiert, ob alternative Energien den hohen Energiebedarf hierzulande wirklich abdecken können, ob die erneuerbaren Energien tatsächlich so umweltfreundlich sind, wie die Befürworter behaupten, oder sogar Landschaften und Arbeitsplätze zerstören.
Schmutziges Geschirr und Spülmaschinen-Tab rein, saubere Teller, Gläser und ganz viel Dampf raus – praktisch! Die Spülmaschine zählt zu den wichtigsten Haushaltshelfern. Doch eine Frage bleibt: Sollte man die Klappe des Geschirrspülers nach Beenden des Spülprogramms offen lassen – oder doch besser schließen?
Wenn es schnell gehen muss, sind Fertiggerichte eine praktische Sache. Nicht nur Vegetarier bevorzugen dabei gern fleischlose Varianten. Schade, dass wir nicht alle empfehlen können.
Zwar könnten die wenigsten erklären, wie eine Mikrowelle technisch funktioniert, sie zu verwenden, ist aber einfach. Essen rein, Taste drücken, fertig. Dabei lässt sich aus der Mikrowelle deutlich mehr herausholen. Wir haben dazu sechs Tipps für Sie.
Nudeln gehören zu den absoluten Lieblingsspeisen in Deutschland. Doch die richtige Menge an Pasta zu kochen, ist nicht ganz einfach. Bleiben Nudeln übrig, können Sie sie am nächsten Tag noch essen. Was man beim Aufwärmen beachten sollte.
Sind eigentlich Mikrowelle, Ofen, Herd oder Toaster am effizientesten, wenn es darum geht, Strom oder Gas in Wärme umzuwandeln? Wir haben genauer nachgesehen.
Jetzt im März ist der perfekte Monat für den Start in die Gartensaison. Sie dürfen Tomaten vorziehen, Karotten säen, Gründüngung einarbeiten, den Rasen pflegen und und und. Hier kommen die wichtigsten Garten-To-dos für den März.