Übersicht: Essen und Trinken - Seite 52

Haferflocken-Kekse selber machen: Ein Blitz-Rezept

Sie möchten etwas zum Naschen backen, das aber halbwegs gesund sein soll? Kein Problem: Mit diesem einfachen Rezept machen Sie Haferflocken-Kekse im Nu selbst.

Norma-Pommes werden "sehr gut"

In unserem Test Pommes Frites (ÖKO-TEST Magazin 02/2024) schnitten die Potato Master Pommes Frites von Norma aufgrund des besonders bedenklichen und in der EU nicht zugelassenen Pestizids Chlorpropham sowie eines erhöhten Cadmiumgehalts nur mit "mangelhaft" ab. Norma hat mittlerweile den Hersteller der Pommes gewechselt. Im Nachtest konnten wir ...

Nach Test: Werz-Buchweizenflakes ohne Pestizidspuren

In unserem Test Cornflakes (ÖKO-TEST Magazin 05/2024) haben wir bei den Werz Buchweizen Flakes Vollkorn, ungesüßt, glutenfrei zwei Pestizide in Spuren nachgewiesen, darunter war auch das besonders bedenkliche Glyphosat. Im Nachtest konnte das beauftragte Labor keine Pestizidspuren mehr finden. Damit verbessert sich das Testergebnis Inhaltsstoffe...

Holle-Zwieback jetzt ohne "Klimapositiv"-Werbung

An dem Holle Bio Dinkel Baby Zwieback, Demeter (ÖKO-TEST Magazin 5/2024) hatten wir die Werbung "klimapositiv" auf der Verpackung kritisiert, da der Anbieter/Hersteller diese Aussage nicht weiter erläutert. Holle hat die Werbung inzwischen von der Verpackung entfernt. Dadurch verbessert sich das Testergebnis Weitere Mängel von "befriedigend" auf...

Spielberger Mühle Cornflakes: Ballaststoffe nun in der Nährwerttabelle angegeben

In unserem Test Cornflakes (ÖKO-TEST Magazin 05/2024) hatten wir bei den Spielberger Mühle Cornflakes, glutenfrei, Demeter eine fehlende Ballaststoffangabe in der Nährwertdeklaration bemängelt. Diese Angabe ist rechtlich zwar nicht verpflichtend, kann Verbraucherinnen und Verbrauchern aber wertgebende Informationen zum Produkt liefern. Bei der Ü...

Mehrwegpflicht: Wie gut sind Kaffeebecher to go? – Sieben Becher im Test

Noch schnell ein Kaffee "to go" auf die Hand? Super einfach, die typischen Einweg-Pappbecher produzieren aber unnötigen Müll. Mehrwegcups, die man zurückgeben kann, bieten eine nachhaltige Alternative. Doch wie gut sind die Pfandsystem-Becher wirklich? Wir haben sieben Anbieter unter die Lupe genommen.

Rückruf bei Lidl, Edeka und Rewe: Metallteile in Pizza und Aufläufen

Mehrere Supermärkte rufen Produkte aufgrund von Metallfremdkörpern zurück. Bei Lidl betrifft es Mini-Pizzen, bei Edeka und Rewe werden verschiedene Tiefkühl-Aufläufe zurückgerufen.

Rohkost: Manche Gemüsesorten sind roh gesünder als gekocht

Viel Gemüse ist gesund – und manche Sorten sind roh gesünder als gekocht. Hier erfahren Sie, warum Rohkost so gesund ist und welches Gemüse Sie ruhig roh verzehren dürfen.

Täglich einen Apfel essen: Was ist an dem Sprichwort dran?

"An apple a day keeps the doctor away": So lautet ein bekanntes Sprichwort. Aber was ist da dran? ÖKO-TEST zeigt, welche gesundheitlichen Vorteile das beliebte Obst tatsächlich hat.

Sind Trockenfrüchte gesund? Warum Sie frisches Obst bevorzugen sollten

Trockenfrüchte klingen nach einem gesunden Snack für Zwischendurch. Das ist aber nur dann der Fall, wenn man es nicht übertreibt. Denn: Der hohe Zuckergehalt sorgt dafür, dass viele der getrockneten Früchte sich nicht viel von konventionellen Süßigkeiten unterscheiden. Wir haben genauer hingesehen.