Übersicht: Essen und Trinken - Seite 177

Für Sie getestet: Bitburger 0,0 % Alkoholfrei

Immer mehr Biere drängen auf den Markt, die 0,0 Prozent Alkohol versprechen. Wir verraten, ob Bitburger 0,0 % Alkoholfrei das Versprechen halten kann.

Reaktionen: Dennree Reiswaffeln

"Anorganisches Arsen über Grenzwert" hieß das vernichtende Urteil für die Dennree Reiswaffeln ungesalzen im ÖKO-TEST-Magazin 10/2016. Aus unserer Sicht gehörten die Waffeln mit dem krebserregenden Gift aus dem Regal. Dennree hat nun nachgebessert. Vor allem die "standardisierte Analyse" der Rohware habe zu einer Reduzierung der Arsengehalte gefü...

Reaktionen: Real Quality Reiswaffeln

Die Real Quality Reiswaffeln mit Meersalz (Preis: 0,89 Euro) haben in unserem Test Reiswaffeln (ÖKO-TEST-Magazin 10/2016) besonders schlecht abgeschnitten. Hauptgrund: Der Gehalt an krebserregendem anorganischem Arsen lag über dem erlaubten Grenzwert. Dringender Nachbesserungsbedarf also. Und tatsächlich hat Real reagiert. Nun bewegt sich der An...

Reaktionen: Byodo Reiswaffeln

Nach unserem TEST Reiswaffeln (ÖKO-TEST-Magazin 10/2016) hatte Byodo mitgeteilt, in den Byodo Reiswaffeln ohne Salzzusatz (1,09 Euro) sei nun weder Mineralöl noch anorganisches Arsen nachweisbar. Das von uns beauftragte Labor kann diese optimistische Sichtweise so leider nicht bestätigen. Immerhin: Es sind jetzt keine aromatischen Mineralölkohle...

Kulinarische Geschenke im Test

Weihnachten muss nicht zwangsläufig zu einer Völlerei verkommen. Hier finden Sie allerlei fleischlose Lebensmittel, die auch eingewickelt in Geschenkpapier eine gute Figur machen.

Weihnachtsgänse im Test: Wie haben die Tiere gelebt?

Wie erging es der Gans, die wir an Weihnachten als Festtagsessen in den Ofen schieben? Unser Test zeigt: Wenn sie in Deutschland gelebt hat, wahrscheinlich recht gut. Es geht aber auch anders. In Stopfmast mit Lebendrupf in Ungarn zum Beispiel. Zwei Gänseleben – ein Vergleich.

Test: Dr. Oetker Schoko Pizza "Ristorante Pizza dolce al cioccolato"

Eine Pizza, die polarisiert: Zwischen "geiler Geschmacksorgasmus" (Youtube-Videoblogger) und "pappsüß und klebrig" (ÖKO-TEST-Redakteurin) scheint es bezüglich des Geschmacks der Dr. Oetker Ristorante Pizza dolce al cioccolato wenig Unentschlossene zu geben. Die einen lieben sie, die anderen lassen sie liegen. Deswegen verzichten wir auf ein sens...

14 Chicken Nuggets im Test

Wenn Chicken Nuggets goldgelb gebräunt auf dem Teller landen, erinnert nichts an die Hühner, die dafür in Brasilien, Thailand oder Europa in engen Ställen gelitten haben. Unser Test zeigt: Antibiotikaresistenzen, Fettschadstoffe und Mineralöl sind weitere Gründe, die Finger von den Nuggets zu lassen.

Gekühlte Gnocchi im Test: Alle mit zu viel Salz

Fertiggnocchi aus dem Kühlregal versprechen eine schnelle Mahlzeit. Aber kann man sie auch bedenkenlos essen? Rundum empfehlen können wir nur zwei Gnocchiprodukte. Bio ist bestenfalls "gut", weil alle Marken zu viel Salz enthalten.

22 vegane und vegetarische Brotaufstriche im Test

Sie sind vielfältig, überall erhältlich und schmecken nicht nur auf der Stulle: Brotaufstriche können auch zum Verfeinern verschiedener Gerichte und Soßen dienen. Was die Kalorien angeht, können viele aber mit Leberwurst oder Gouda gut mithalten. Und frei von Schadstoffen sind sie leider auch nicht immer.