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Dinkelbrötchen selber machen: Rezept für schnelle Über-Nacht-Brötchen

Sonntagsfrühstück geht auch ohne Brötchen aus der Tüte. Der Teig für diese Dinkelbrötchen wird abends angesetzt und morgens geformt und gebacken.

Glimmermineral Mica: Kinderarbeit für ein bisschen Glitzer

Das Mineral Mica bringt Lidschatten zum Glitzern und Autolack zum Glänzen. Das Problem: Gewonnen wird es in einigen Ländern unter widrigsten Arbeitsbedingungen und dem Einsatz von Kinderarbeit. Was können Unternehmen und Verbraucher dagegen tun?

Wie lange hält H-Milch? Woran erkennt man, dass sie schlecht ist?

Frische Milch schmeckt pur, im Müsli und im Kaffee – doch man muss sie innerhalb weniger Tage austrinken. Viele Menschen kaufen deshalb H-Milch, denn die hält bekanntlich lange. Aber wie lange ist H-Milch wirklich haltbar und woran erkennt man, dass sie schlecht geworden ist?

Aufbackbrötchen im Test: Das spricht fürs selbst aufbacken

Die Brötchen selbst aufbacken und warm duftend aus dem Ofen ziehen – dafür spricht aus unserer Sicht einiges: Zehn Aufbackbrötchen im Test sind "sehr gut". Wir sind aber auch auf unerwünschte Inhaltsstoffe gestoßen.

Körperbutter im Test: Gute Pflege für wintergestresste Haut?

Körperbutter bietet trockener Haut im Winter Pflege und Entspannung. Doch welche Produkte sind empfehlenswert? In unserem Test schneiden viele mit "sehr gut" ab. Vereinzelt sind wir aber auch auf unerwünschte Inhaltsstoffe gestoßen.

Wasserkocher entkalken – und sofort Energie sparen: So geht's!

Im Winter hat der Wasserkocher Hochkonjunktur – denn nichts wärmt so schön von innen wie eine Tasse Tee. Eine häufige Nutzung führt aber meist dazu, dass der Wasserkocher verkalkt. Dann sollten Sie handeln und im Handumdrehen Energie sparen.

Tiefkühlkräuter: Labor stößt auf krebserregende Pflanzengifte

Kräutermischungen aus der Tiefkühltruhe schmecken fast wie frisch und enthalten noch viele Vitamine. Manchmal allerdings auch Pestizide, Pflanzengifte oder Keime – das zeigt unser Test. Immerhin sieben Produkte können wir mit "sehr gut" empfehlen.

Augen-Make-up-Entferner im Test: "Sehr gute" Produkte gibt es schon für wenig Geld

Augen-Make-up-Entferner sollen die Augenpartie schonend reinigen und gleichzeitig pflegen. Wir haben überprüft, ob die Produkte dennoch bedenkliche oder reizende Inhaltsstoffe enthalten. Bei ein paar ist das der Fall, viele sind aber auch mit Bestnote empfehlenswert.

5 Zimmerpflanzen, die nur wenig Licht brauchen

Was brauchen Pflanzen, um zu wachsen und zu gedeihen? Genau: Wasser und Licht. Doch was, wenn Sie im dunkleren Schlafzimmer oder im Bad ohne Fenster eine schöne Zimmerpflanze aufstellen wollen? Keine Sorge, wir stellen fünf Pflanzen vor, die nur wenig Licht brauchen.

Flüssigseifen im Test: Dieser Inhaltsstoff reichert sich im Körper an

Wenn Erkältungs- und Grippeviren im Winter Hochsaison haben, kann eine gute Handhygiene Ansteckungen vorbeugen. Allerdings sollten die verwendeten Seifen dabei keine Inhaltsstoffe enthalten, die der Haut an den Händen schaden können. In unserem Flüssigseife-Test sind wir trotzdem auf solche Stoffe gestoßen.