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Muffinformen aus Silikon: Immer wieder landet Plastik im Gebäck

Krass: Sieben Silikonbackformen gasen mehr Stoffe aus als das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt. Ein Anbieter ruft deshalb sein Produkt zurück. Zudem fällt im Test von 20 Backformen auf, dass teils Silikonbestandteile in den Muffins landen. Für die Weihnachtsbäckerei können wir jedoch auch Produkte empfehlen.

Pommes im Test: TK-Fritten haben sich verbessert

In früheren Test verdorben Acrylamid, Fettschadstoffe und Keimhemmer oft die Frittenfreude – doch diesmal sind die Schadstoffe kein Thema mehr. Unterschiede zeigen sich allerdings im Geschmackstest.

Backofenreiniger-Test: Viele günstige Mittel reinigen gut

Backofenreiniger sollen Fett und eingebrannte Essensreste lösen. Dazu setzen diese Reinigungsmittel auf Chemie. Aber sind die Inhaltsstoffe der Produkte bedenklich? Und wie gut reinigen sie im Test?