Rückruf bei Edeka: Gesundheitsgefahr durch Leberwurst

Die EDEKA Südwest Fleisch GmbH hat Leberwurst zurückgerufen. Der Grund: Die Leberwürste sind teilweise nicht durchgegart – das könnte die Gesundheit gefährden.

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Für die meisten gehören sie zur Weihnachtszeit dazu – doch Räuchermännchen produzieren Feinstaub. Ist das gefährlich? Ein Lungenfacharzt erklärt, wann Sie vorsichtig sein sollten.

Ein Bad im eiskalten Wasser: Das klingt für die meisten Menschen zunächst wohl nach einer echten Überwindung. Für andere wiederum ist dies ein fester Bestandteil eines gesundheitsbewussten Lebensstils. Eisbaden liegt seit einigen Jahren im Trend. Doch wie gesund es wirklich für Körper und Geist?

Bei vielen galt Alkohol in Maßen lange als gesundheitsfördernd. Doch das stimmt nicht. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre Position dazu jetzt verändert.

Plastik ist zu einem globalen Umweltproblem geworden. In Form von Mikroplastik ist es inzwischen auch in der Nahrungskette nachweisbar. Für die Titelgeschichte unserer aktuellen Ausgabe hat Dr. Jürgen Steinert, stellvertretender Chefredakteur, zu den gesundheitlichen Folgen recherchiert.

Teelichter wirken harmlos, bergen aber gewisse Risiken. So können sie etwa Schadstoffe in die Raumluft abgeben. Wir haben 24 Teelichter getestet – und nicht alle glänzen. Viele sind mit Blei und/oder Nickel belastet. Außerdem bemängeln wir das Brennverhalten und die Brenndauer mancher Kerzen.

E-Zigaretten sind bei Jugendlichen beliebt. Unter anderem machen exotische Geschmacksrichtungen wie Himbeere oder Mango die nikotinhaltigen Produkte interessant. Nun gibt es neue Zahlen zum Konsum junger Menschen.

Selbstständige müssen auch selbst dafür sorgen, dass sie im Krankheitsfall nicht ohne Geld dastehen. Sowohl die gesetzlichen Krankenkassen wie die privaten Versicherer bieten Tagegeldversicherungen an. ÖKO-TEST hat die Angebote der Privaten unter die Lupe genommen. Der Test zeigt: Genau hinzusehen lohnt sich, denn es gibt sehr große Preisuntersc...

Kaum ein Salat ist frei von Pestiziden, darunter auch solche, die als besonders gefährlich gelten. Den besten Feldsalat gab es bei Denn's. Viele Supermärkte schnitten in der Rangliste nur mit "befriedigend" ab.

ePA: Dahinter verbirgt sich die elektronische Patientenakte, die nun für alle gesetzlich Versicherten kommt. Was das bringt, wie Sie sie nutzen – und wie Sie widersprechen können.