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Hefe selber machen: So einfach entsteht wilde Hefe

Hefe ist gefragt wie selten zuvor und im Supermarkt derzeit kaum zu bekommen. Wenn Sie aufs Brot- und Pizzabacken nicht verzichten wollen, können Sie Hefe mit nur drei Zutaten selber machen.

Darf der Vermieter meine Mülltonnen kontrollieren?

Der Vermieter muss dafür sorgen, dass ausreichend Mülltonnen zur Verfügung stehen. Außerdem muss er Mieter auf die korrekte Mülltrennung hinweisen und die Hausgemeinschaft vor unnötigen Kosten bewahren. Heißt das aber auch, dass der Vermieter die Mülltonnen kontrollieren darf?

Zeitgemäße Fenster: Was sie können, was sie kosten, worauf Sie achten sollten

Fenster sind die Gewinner unter den Bauteilen am Haus. Sie werden immer größer und leisten immer mehr, auch in Spezialdisziplinen wie Wärme- und Lärmschutz. Worauf Sie beim Kauf oder Austausch Ihrer Fenster achten sollten – ob an Wänden, Dachschrägen oder bei Flachfenstern.

Sind Birnen gesünder als Äpfel – oder umgekehrt? Was Sie wissen sollten

"Man kann keine Äpfel mit Birnen vergleichen" – dieses Sprichwort kennt wohl jeder. Wir haben dennoch einen Blick unter die Schalen gewagt und die Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen.

Bienen, Schmetterlinge & Co.: So wird der Balkon zum Bienenparadies

Wer Bienen und anderen Insekten etwas Gutes tun möchte, braucht keinen großen Garten. Ein kleiner Balkon genügt vollauf. Wir stellen eine Auswahl an bienenfreundlichen und zugleich pflegeleichten Balkonpflanzen vor.

5 Zimmerpflanzen, die nur wenig Licht brauchen

Was brauchen Pflanzen, um zu wachsen und zu gedeihen? Genau: Wasser und Licht. Doch was, wenn Sie im dunkleren Schlafzimmer oder im Bad ohne Fenster eine schöne Zimmerpflanze aufstellen wollen? Keine Sorge, wir stellen fünf Pflanzen vor, die nur wenig Licht brauchen.

Der Boom der Fleischersatzprodukte

Fleisch vom Speiseplan zu streichen und sich anders zu ernähren, das ist oft eine ganz bewusste Entscheidung. Aber auch der Einkauf alternativer Lebensmittel will gut überlegt sein. So mancher will mit dem Kauf der Veggiewurst keine großen Fleischkonzerne unterstützen, andere achten auf kurze Transportwege. Und auch der ökologische Anbau sowie e...