Salzteig selber machen: Rezept und Tipps für kreative DIY-Geschenke

Salzteig ist eine Alternative zu Knete. Hier finden Sie ein Rezept zum Selbermachen und viele Tipps rund ums Basteln mit Salzteig.

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Speiseöl gibt es aus Oliven, Sonnenblumen, Kürbiskernen, Nüssen, Saaten und sogar Früchten. Nur: Welches Öl schmeckt zu Salat, welches eignet sich zum Braten und mit welchem klappt Frittieren am besten?

Hohe Nachzahlung oder unklare Posten? Heizkostenabrechnungen können Fehler enthalten. Wie Sie Ihre Abrechnung prüfen, worauf Sie achten müssen – und was zu tun ist, wenn etwas nicht stimmt.

Der Herbst hat begonnen – und damit die Zeit, in der Bäume und Sträucher ihre Blätter abwerfen. Was tun mit all dem Herbstlaub? Hier finden Sie fünf Tipps, wie Sie Herbstlaub sinnvoll recyceln können.

Jetzt, wo die Tage wieder kürzer und feuchter geworden sind, hat die Erkältungszeit begonnen. Mit den folgenden Tipps können Sie einer Erkältung vorbeugen.

Jetzt im Herbst sieht man Igel vermehrt durch die Gärten streifen. Schnell ist man geneigt, ihnen Wasser und Futter hinzustellen. Doch wann ist das sinnvoll – und wann sollte man Igel besser nicht füttern?

Die leuchtenden Lampionfrüchte der Physalis bringen Farbe auf Balkon und Terrasse – auch im Herbst. Damit Ihre Andenbeere den Winter unbeschadet übersteht und im nächsten Jahr wieder reichlich Früchte trägt, geben wir Ihnen praktische Tipps zum Überwintern, Schneiden und Pflegen.

Viele Lebensmittel tragen vage Hinweise wie "nach dem Öffnen rasch verzehren" oder "kühl lagern". Doch was genau heißt das für Verbraucherinnenund Verbraucher?

Sie sind süß, säuerlich, aromatisch oder bringen eine frische Note an den Gaumen. Doch welche Apfelsorte eignet sich am besten für Apfelkuchen, Bratapfel und Co.? In der Küche kann man die unterschiedlichen Aromen gezielt einsetzen.

Brombeeren gehören zu den beliebtesten heimischen Beeren. Sie eignen sich als gesunder Snack, verfeinern etwa Desserts sowie Smoothies und können auch zu Säften und Konfitüren verarbeitet werden. Doch wie viel steckt eigentlich in den Früchten mit Blick auf Vitamine und Mineralstoffe?