Treibt Hafermilch den Blutzuckerspiegel hoch?

Haferdrinks bekommen in den sozialen Medien Gegenwind: Sie sollen ungesunde Blutzuckerspitzen verursachen und so etwa für Müdigkeit sorgen, heißt es da. Stimmt das? Zwei Experten ordnen ein.
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Töpfe und Pfannen sind eigentlich recht pflegeleicht. Werden sie keinen unnötigen Belastungen ausgesetzt, kann man sie viele Jahre verwenden. ÖKO-TEST erklärt, wie Sie Pfannen und Töpfe aus verschiedenen Materialien nutzen, reinigen und lagern sollten, um möglichst lange Freude an ihnen zu haben.
Weltweit werden immer mehr Pestizide eingesetzt – dabei sind die ökologischen und gesundheitlichen Folgen längst bekannt. Aber wie schädlich sind die Spritzgifte eigentlich genau, und was kann man tun, um sich zu schützen? Ein Überblick.
Zwiebeln sind aus der Küche nicht wegzudenken – doch muss man die Schalen eigentlich sofort in der Bio-Tonne entsorgen? Muss man nicht, wenn man diese Tipps zum Verwerten kennt.
Im Inneren der Spülmaschine, auf den Tasten oder dem Display der Spülmaschine finden sich fast immer eine Menge Symbole. Wir erklären, was die häufigsten Spülmaschinen-Zeichen bedeuten und was Sie jeweils wissen sollten.
In vielen Haushalten gilt: Bevor ein Ei ins kochende Wasser darf, muss es angepikst werden, damit es nicht platzt. Es gibt sogar ein spezielles Haushaltsgerät, das genau für diesen Zweck entworfen wurde – der Eierstecher. Doch ist der Piks überhaupt nötig?
Kein Zweifel, eine Mikrowelle ist praktisch. Und wenn man sie richtig verwendet, auch noch einigermaßen sparsam. Oft werden die zahlreichen Funktionen, die ein Mikrowellenherd bietet, aber nicht genutzt. Das hat auch damit zu tun, dass die Symbole auf dem Gerät nicht gut zu verstehen sind. Wir klären, was die häufigsten Mikrowellen-Symbole bedeu...
Der Präsident des Deutschen Tierschutzbunds, Thomas Schröder, kritisiert die neue staatliche Tierhaltungskennzeichnung im Interview mit ÖKO-TEST und sagt, worauf es im Stall wirklich ankommt. Denn, so argumentiert er: "Kein einziges Tier kommt wegen der neuen Kennzeichnung in eine bessere Situation."
Nudeln sind für viele ein absolutes Lieblingsessen: Sie sind schnell gekocht und man kann sie auf unzählige Arten verfeinern. Ein Ärgernis passiert beim Nudelkochen aber leider immer wieder – das Nudelwasser kocht über. Wir haben überprüft, welche Tipps dagegen wirklich helfen.
Bald ist wieder Ostern! Nutzen Sie doch die Gelegenheit für einen entspannten und ausgiebigen Brunch mit der Familie oder Freunden. Wir haben passende Rezeptvorschläge und Tipps für eine schön geschmückte Ostertafel.