Frühkartoffeln richtig zubereiten: Was Sie beachten sollten

Seit Mitte Mai gibt es erste heimische Frühkartoffeln zu kaufen. Zu Spargel schmecken sie besonders gut. Doch bei der Zubereitung sollten Sie ein paar Punkte beachten.
Seit Mitte Mai gibt es erste heimische Frühkartoffeln zu kaufen. Zu Spargel schmecken sie besonders gut. Doch bei der Zubereitung sollten Sie ein paar Punkte beachten.
Die Blüten des Schnittlauchs sind hübsch anzusehen – aber wie ist das eigentlich: Kann man den Schnittlauch noch essen, wenn er zu blühen beginnt? Und was tun mit den lila Blüten? Hier finden Sie die Antwort – plus viele Tipps rund ums Schnittlauchernten.
Im November ist die Gartensaison noch nicht ganz vorüber. Denn auch jetzt gibt es einige Sorten, die Sie aussäen können. Hier ein Überblick über die Aussaat im November.
Im Herbst und Winter werden unsere Schuhe sehr in Mitleidenschaft gezogen. Daher brauchen sie nun eine besondere Pflege. Eine Schuhexpertin erklärt, was bei der Schuhpflege wichtig ist – und warum nasse Schuhe nicht auf der Heizung trocknen sollten.
Der Herbst hat begonnen – und damit die Zeit, in der Bäume und Sträucher ihre Blätter abwerfen. Was tun mit all dem Herbstlaub? Hier finden Sie fünf Tipps, wie Sie Herbstlaub sinnvoll recyceln können.
Knoblauch ist aus vielen Rezepten nicht wegzudenken. Wer die Knollen oft und gerne zubereitet, kann sie auch einfach selbst anbauen – denn die Knoblauchpflanze wächst auch im heimischen Beet oder im Topf. Wir zeigen, wie das klappt.
Um ein Zitronenbäumchen selbst zu ziehen, benötigen Sie nicht viel mehr als Zitronenkerne und Anzuchterde. Wie aus einem kleinen Kern mit Liebe und Geduld ein hübscher Baum wird, erfahren Sie hier.
Es gibt viele Produkte, die aussehen wie Papier und den Begriff "Papier" vielleicht sogar im Namen tragen – wie das Geschenkpapier. Trotzdem sind nicht alle davon ein Fall fürs Altpapier, sondern gehören in den Restmüll. Wir zeigen, was in die Blaue Tonne darf – und was dort eher nichts verloren hat.
Erbsen, Bohnen, Linsen & Co. haben viel gemeinsam: Sie liefern wertvolle Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente – und sind damit wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Mehr über Hülsenfrüchte und ihr Plus für die Gesundheit erfahren Sie hier.
Zweifellos: Manche Operationen sind notwendig. Einige sogar sofort. Insgesamt aber wird zu schnell und zu oft operiert. Für Kliniken lohnt es sich, und Rückenkranke hoffen, dass endlich die Schmerzen aufhören. Diese Hoffnung kann trügen.