Balsamico-Test: Nur ein Aceto Balsamico ist "sehr gut"

Tomaten mit Mozzarella, dazu Basilikum, Olivenöl - und ein guter Aceto Balsamico di Modena. Wir empfehlen acht Marken. Dreimal sind Fremdzucker ein Problem.
Tomaten mit Mozzarella, dazu Basilikum, Olivenöl - und ein guter Aceto Balsamico di Modena. Wir empfehlen acht Marken. Dreimal sind Fremdzucker ein Problem.
Essiggurken und Salzgurken sind ein leckerer und äußerst gesunder Snack. Gurken einlegen ist ganz einfach! Wie zeigen Ihnen, wie Sie Gurken einmachen.
Wir befinden uns im 21. Jahrhundert nach Christus. Ganz Deutschland ist von großen Lebensmittelherstellern besetzt ... Ganz Deutschland? Nein! Ein unbeugsames Volk von kleinen Produzenten zwischen Sylt und den Alpen hört nicht auf, Widerstand zu leisten. Mit viel Liebe machen sie aus regionalen Zutaten Käse, Marmelade, Spätzle oder Schnaps.
Hohe Luftfeuchtigkeit führt in Wohnungen häufig zu Schimmel. Die auf dem Markt erhältlichen Antischimmelmittel sind aber keine Lösung. An der Beseitigung der Ursache führt kein Weg vorbei.
Wenn frisch gewaschene Wäsche müffelt, liegt das meist an der Waschmaschine. Höchste Zeit für eine gründliche Reinigung! Mit Hausmitteln können Sie die Waschmaschine ganz leicht reinigen.
Um Rückstände von Silikon zu entfernen, müssen Sie nicht immer gleich zum aggressiven Reiniger greifen. Wir erklären, welche Methoden Hobby-Handwerker anwenden können.
Wo man hinguckt, gärt und brodelt es. Ob in Restaurants, Workshops oder in privaten Küchen, überall werden Kimchi, Kraut und Kombucha hergestellt. Fermentierte Lebensmittel schmecken lecker, sind gut bekömmlich und gesund.
Wenn der Abfluss im Wasch- oder Spülbecken stockt, muss man nicht sofort zur Chemiekeule greifen. Es gibt wirksame Methoden, mit denen Sie den Abfluss reinigen können – mit wenig Aufwand und ökologisch unbedenklich.
Von einige Wasserkochern im Test erhitzt sich die Kanne zu stark. Sicherheitsmängel zeigen im Test aus unserer Sicht auch Geräte von Bosch, WMF, Philips und Co. Trotzdem können wir viele Wasserkocher empfehlen, mit "sehr gut" allerdings nur vier.
Eine Fruchtfliegenfalle lässt sich ganz einfach selbst herstellen. Hier eine einfache Anleitung, mit der Sie Obstfliegen wieder loswerden. Zudem: die besten Tipps gegen die lästigen Insekten.