Penny (Zur Mühlen Gruppe)
Penny Rost Bratwurst
- Kategorie
- Grillwürste
- Preis pro 500 Gramm
- 2,77 Euro
- Mineralölbestandteile
- nein
- Mängel Inhaltsstoffe
- Salz erhöht, Phosphate, Clostridien
- Geschmack der zubereiteten Würste
- deutliche Fleisch- und Grillnote, deutlich salzig, leicht würzig
- Mundgefühl Hülle / Brät der zubereiteten Würste
- sehr leicht fest / deutlich brätartig-bissfest, leicht saftig, leicht fettig
- Testergebnis Inhaltsstoffe / Sensorik (50%)
- ausreichend
- Weitere Mängel
- nein
- Testergebnis Weitere Mängel
- sehr gut
- Haltungsstufe / Geschützte Herkunftsangabe
- 1 Stallhaltung / keine
- Rückverfolgbarkeit und höhere Qualitätsansprüche belegt
- vollständig
- Nachhaltigkeitsziele belegt
- vollständig
- Wenig Spaltenboden / Beschäftigungsmaterial vorhanden / Auslauf ermöglicht
- nein / ja / nein
- Keine Impfung / keine Antibiotika
- nein / nein
- Kein Kupieren der Schwänze / keine Kastration
- nein / nein
- Akzeptabler Anteil Soja / Soja ohne Gentechnik / entwaldungsfreies Soja
- ja / nein / nein
- Fragen zum Unternehmen, zu Haltung und Landwirtschaft beantwortet
- ausführlich (12 Punkte)
- Testergebnis Transparenz / Tierhaltung (50%)
- ausreichend
- Gesamturteil
- ausreichend