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  3. Toastbrot im Test: Einige mit Mineralöl verunreinigt – auch Bio-Toasts betroffen
Ja! Vollkorn Toast
Rewe
Ja! Vollkorn Toast
Kategorie
Toastbrot
Preis pro 500 g
0,58 Euro
Mineralölbestandteile
Spuren
Pestizidbelastung
1 Wachstumsregulator in Spuren
Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe
Acrylamid erhöht
Testergebnis Inhaltsstoffe
befriedigend
Geruch und Geschmack
deutliche Kleienote, leichte Mehlnote, leicht süß und salzig, sehr leicht bitter
Mundgefühl/Textur
deutlich locker, leicht knusprig, sehr leicht feucht
Testergebnis Sensorik
sehr gut
Weitere Mängel
ja
Testergebnis Weitere Mängel
gut
Anmerkungen
Laut Anbieter wird der deklarierte Zuckergehalt von 5,6 auf 3,6 Gramm pro 100 Gramm reduziert. Die veränderte Rezeptur werde in den nächsten Monaten in den Geschäften erhältlich sein. Weiterer Mangel: fehlende Angabe zum Ballaststoffgehalt.
Einkauf Testprodukte
September 2020
Gesamturteil
befriedigend
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