1. Home
  2. Tests
  3. Toastbrot im Test: Einige mit Mineralöl verunreinigt – auch Bio-Toasts betroffen
Ammerländer Bio Vollkorn Sandwich
Stöhr-Brot
Ammerländer Bio Vollkorn Sandwich
Kategorie
Toastbrot, Bio-Produkt
Preis pro 500 g
1,72 Euro
Mineralölbestandteile
erhöht, zudem MOAH
Pestizidbelastung
nein
Weitere bedenkliche und/oder umstrittene Inhaltsstoffe
Salz erhöht
Testergebnis Inhaltsstoffe
ungenügend
Geruch und Geschmack
deutliche Vollkornsauerteigbrotnote, leicht süß und salzig
Mundgefühl/Textur
deutlich locker, leicht knusprig und feucht
Testergebnis Sensorik
sehr gut
Weitere Mängel
ja
Testergebnis Weitere Mängel
ausreichend
Anmerkungen
Weiterer Mangel: Hinsichtlich der Gehalte an Weizenmehl und/oder Weizenvollkormehl ist keine quantitative Angabe (QUID) angebracht, obwohl „Weizen-“ und/oder „Weizenvollkorn-“ Teil der Verkehrsbezeichnung sind. Die QUID-Angabe ist nach Art. 22 Abs. 1 Buchst. a der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 vorgeschrieben. Weiterer Mangel: fehlende Angabe zum Ballaststoffgehalt.
Einkauf Testprodukte
September 2020
Gesamturteil
ungenügend
Alle Produkte des Tests anzeigen