Weißer Balsamico von dm: Zutatenverzeichnis angepasst

| Kategorie: Essen und Trinken | 22.05.2025

Der weiße Balsamico von dm hat nun ein angepasstes Zutatenverzeichnis.
Foto: ÖKO-TEST

Beim Dm Bio Condimento Bianco, Naturland haben wir im Test Weißer Balsamico (ÖKO-TEST Magazin 09/2024) kritisiert, dass die Zutat rektifiziertes Traubenmostkonzentrat nicht transparent im Zutatenverzeichnis aufgeführt war. Der Hersteller hat nun nachgebessert und die Zutat deklariert.

Dadurch verbessert sich das Testergebnis Weitere Mängel von "ausreichend" auf "gut", wodurch sich das Gesamturteil um eine Note auf "gut" verbessert. Weiterhin kritisieren wir drei Pestizide in Spuren und einen "durchschnittlichen" Gesamteindruck in der Sensorik. Zudem wies das Labor PVC/ PVDC/weitere chlorierte Verbindungen in der Deckeldichtung nach. 500 Milliliter kosten 2,45 Euro.

Gesamturteil von "befriedigend" auf "gut"

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