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Avocado

Light-Avocado ohne gesunde Fettsäuren

Kategorie: Essen und Trinken | 20.01.2018

Avocado

Manchmal löst die Ernährungsindustrie Probleme, die sie gar nicht hat. Der spanische Hersteller Eurobanan hat eine "Light-Avocado" auf den Markt gebracht - mit 30 Prozent weniger Fett. Allerdings: Avocado-Fett besteht vor allem aus ungesättigten, gesunden Fettsäuren, die überhaupt kein Problem sind. Das eigentliche Problem, nämlich dass Avocados in tropischen Ländern mit Wasserknappheit extrem viel Wasser verbrauchen, hat Eurobanan nicht gelöst. Finde den Fehler im Ansatz.