In unserem Test Senf (ÖKO-TEST Magazin 06/2021) haben wir bemängelt, dass das Labor im Delikato Delikatess Senf, mittelscharf von Aldi Nord Glyphosat nachgewiesen hat. In einer erneuten Untersuchung des Produkts hat das beauftragte Labor kein Glyphosat mehr nachgewiesen. Das Testergebnis Inhaltsstoffe verbessert sich deshalb von "gut" auf "sehr ...
Das war das Problem: Da ging nichts runter wie Öl: In unserem Olivenöl-Test (ÖKO-TEST 5/2022) schmierten die allermeisten getesteten Produkte ab. Fast alle waren mit Mineralöl verunreinigt, nur ein einziges Produkt war "sehr gut". Eins der krassesten Ergebnisse: Das Alnatura Natives Olivenöl extra schmeckte so stark ranzig, dass die Prüferinnen ...
Gute Nachrichten: Die meisten der 50 Pilsbiere im Test können wir empfehlen. Eines war jedoch so stark verkeimt, dass wir davon abraten. Hinzu kommt, dass manche Produkte geschmacklich nicht ganz fehlerfrei sind. Zudem kritisieren wir Spuren des Spritzgiftes Glyphosat.
Das Pestizid Glyphosat, das immer wieder in der Kritik steht, wird in der EU mindestens bis Ende 2023 erlaubt bleiben, wie die EU-Kommission am Dienstag mitteilte. Und das, obwohl viele Staaten sich gegen eine längere Zulassung des umstrittenen Mittels ausgesprochen hatten.
Haferflocken zum Frühstück kennt jeder. Aber Hafer zum Mittag- oder Abendessen? Klar, das geht auch, denn das gesunde Getreide passt sowohl zu Gemüse als auch zu Obst. Probieren Sie es aus, mit unserem Rezept für eine herzhafte Haferbowl.
Ein wärmender Glühwein läutet für viele die Adventszeit ein. Für den Genuss zu Hause muss man keinen Glühwein aus dem Supermarkt kaufen – Sie können Glühwein auch einfach selber machen. Hier zeigen wir drei einfache Rezepte.
Glühwein und Punsch gehören für viele zur kalten Jahreszeit wie Weihnachtsmärkte und Tannenbäume. Die Zubereitung am heimischen Herd ist einfach. Trotzdem kann es nicht schaden, dabei einige Tipps zu beachten.
Goldene Milch, Superfood, Gesundmacher – Kochen mit Kurkuma ist Kult. Unser Test von 19 gemahlenen Kurkumas kratzt jedoch am goldenen Image: Nur ein Produkt ist empfehlenswert, der Rest schmiert ab.
Richtig zubereitet ist Tofu ein leckerer Fleisch- oder Fischersatz. Die Betonung liegt auf "richtig". Da Tofu wenig Eigengeschmack hat und bei der falschen Zubereitung leicht labberig wird, kommen hier die besten Tipps, damit Ihr Tofu beim Braten knusprig-kross ausfällt und sein volles Geschmackspotenzial entfaltet.
Lidl ruft zwei Reis-Produkte im 1-Kilo-Beutel mit einer Reihe von Mindesthaltbarkeitsdaten zurück. Darin wurden erhöhte Gehalte des Schimmelpilzgifts Aflatoxin gefunden, das auch von ÖKO-TEST immer wieder kritisiert wird.
