Heike Baier schreibt für uns als Redakteurin vor allem im Ressort Leben: Dort textet sie Tests und Magazingeschichten rund um die Themen Kosmetik, Ernährung und Textilien. Die gelernte Journalistin stieß 2020 in die ÖKO-TEST-Redaktion und brachte einiges Fachwissen zu ökologischem Konsum mit ins Team. Über Nachhaltigkeits-Themen berichtete sie zuvor schon als Freelancerin für unterschiedliche Magazine sowie in der Wirtschaftsredaktion einer Fachzeitung.
23 verschiedene Pestizid-Rückstände in ein und demselben Paprikapulver: Das ist der traurige Rekord in diesem Test. Nahezu die Hälfte der Produkte fällt in der Pestizidanalyse durch, viele davon reißen sogar gültige Grenzwerte. Es gibt aber auch Produkte, die mit Bestnote überzeugen.
Eine gute Folsäure-Versorgung von Schwangeren beugt Fehlbildungen beim Kind vor. Doch welche Dosis ist die richtige? Einige Gehalte gehen völlig an wichtigen Expertenempfehlungen vorbei. Nur acht von 22 Folsäure-Tabletten schneiden in unserem Test "gut" ab.
Zum Sauberwerden reicht für Babys auch klares Wasser. Sollte doch mal etwas Waschlotion oder -gel nötig sein: kein Problem. Die meisten Baby-Waschprodukte in unserem Test sind empfehlenswert.
Leider ist es keine Selbstverständlichkeit, dass Kosmetika frei von bedenklichen Inhaltsstoffen sind – das zeigen viele unserer Tests. Wir finden: Gute Kosmetik sollte pflegen und ohne Stoffe auskommen, die Mensch und Umwelt belasten können. Wir geben Tipps, worauf man beim Einkaufen achten sollte.
25 von 30 Spaghetti-Marken sind in unserem Test mit "sehr gut" empfehlenswert. Doch leider sehen Bio-Produkte nicht gut aus: Die höchsten Gehalte an Mineralölbestandteilen, die einzige Abwertung wegen Schimmelpilzgiften und der größte Glyphosatrückstand – alles das fand sich in Bio-Spaghetti.
Orangensaft gehört zu den Lebensmitteln, deren Preise zurzeit nur einen Weg kennen: den nach oben. Wir wollten wissen: Sind sie wenigstens ihr Geld wert? Teils, teils. Insbesondere bei den Arbeitsbedingungen auf den Plantagen gibt es Luft nach oben. Nur ein O-Saft ist "sehr gut".
Diätshakes versprechen schnelle Abnehmerfolge. Aber unser Test von 17 Produkten zeigt, dass Mineralölrückstände ein Problem in vielen Pulvern sind. Darüber hinaus entsprechen manche Deklarationen nicht den gesetzlichen Vorschriften. Die meisten Abnehmshakes fallen durch, nur zwei Pulver sind "gut".
Tenside sind überall – sie reinigen die Haut im Duschgel, Shampoo oder Seifenstück. In Naturkosmetik sind die Verbindungen ein Kompromiss, da sie künstlich hergestellt werden müssen. Was ist hier erlaubt und welche Tenside sind besonders mild?
Im Bad sammelt sich oft mehr Müll an, als einem lieb ist. Dabei gibt es gerade dort viele Möglichkeiten, Umwelt und Ressourcen zu schonen. Wir stellen sieben Tipps vor.
Zum Valentinstag müssen es ja nicht immer Rosen sein. Wer ein wenig flexibel in der Blumenwahl ist, findet selbst im Februar schöne Blüten, die ohne Pestizide, Transportflüge oder unfaire Arbeitsbedingungen auskommen. Wir sagen, wo.