Ein Kaffee zum Mitnehmen, ein Döner auf die Hand: Für Einweg-Verpackungen verlangt die Stadt Tübingen von Verkäufern eine Steuer. Mit Rechtssicherheit aus Karlsruhe könnten andere Städte bald folgen.
Ob Lungen- oder Luftröhrenkrebs: Zehntausende sterben in Deutschland jedes Jahr an den Folgen des Rauchens. Was hinzukommt: Der Tabakanbau verschlingt Ackerland und Wasser, das für den Lebensmittelanbau gebraucht würde. Doch der Kampf gegen das Nikotin ist schwer – gerade in Deutschland.
Woher kommt das Fleisch im Restaurant? Gäste in französischen Restaurants, Kantinen oder Mensen haben künftig das Recht zu erfahren, woher Hühner-, Schweine- und Lammfleischfleisch auf ihren Tellern kommen.