Unser Test von 16 Spinatmarken zeigt: Die meisten sind mit Stoffen wie Nitrat und Cadmium belastet. Auch Pestizide haben wir gefunden. Aufgrund genau dieser Inhaltsstoffe gehört der überprüfte Frosta Blattspinat zu den Testverlierern.
Das Umweltbundesamt (UBA) will Arzneimittelrückstände und weitere chemische Mikroverunreinigungen effektiv aus dem Abwasser filtern. Dazu sei in Kläranlagen flächendeckend eine vierte Reinigungsstufe nötig, so das UBA in einer aktuellen Publikation. Über Enzyme oder Aktivkohlefilter könnten Chemikalien effizient aus dem Abwasser herausgefiltert ...
Eine Zufallsentdeckung britischer und amerikanischer Forscher macht Hoffnung, die weltweiten Plastikmüllberge schrumpfen zu lassen: Ein in einer japanischen Recyclinganlage entdecktes Bakterium verdaut den Kunststoff Polyethylenterephthalat (PET). Die Forscher entwickeln das dafür verantwortliche Enzym nun weiter, um damit möglicherweise PET und...