Sind die Spaghetti erst einmal im Sieb, ist das wertvolle Nudelwasser oft schon im Abfluss verschwunden. Dabei ist die stärkehaltige Brühe viel zu schade, um einfach wegzuschütten. Hier finden Sie Möglichkeiten, wozu Sie übrig gebliebenes Nudelwasser in Küche oder Garten noch verwenden können.
Die Deutsche Umwelthilfe hat für ihren "Verpackungscheck" rund 50 Filialen von Bio- und Supermärkten sowie Discountern unter die Lupe genommen. In vielen Bereichen bemängeln die Umweltschützer unnötigen Verpackungsmüll und fordern strengere Vorgaben. Besonders die großen Discounter müssen Kritik einstecken.
Die Omikron-Variante macht eine Booster-Impfung noch wichtiger. Wann ist die Booster-Impfung sinnvoll, für wen wird die dritte Impfung empfohlen und welcher Impfstoff wird verimpft? Kann man sich zeitgleich gegen Grippe impfen lassen? ÖKO-TEST klärt die wichtigsten Fragen zur dritten Corona-Impfung.
Wer sich gegen Corona impfen lässt, erhält zu jeder Impfung ein persönliches digitales Impfzertifikat. Zertifikate, die zu einer vollständigen Impfung gehören, sollen nach dem Willen der EU ab dem 1. Februar 2022 bereits nach 270 Tagen auslaufen. Die rund 7,5 Mio. Bürger, die ihre letzte vollständige Impfung vor dem 7. Mai 2021 erhalten haben, s...
Sie vertragen keinen Kaffee oder haben andere Gründe, dem schwarzen Elixier Lebewohl zu sagen, und sei es nur zeitweilig? Kein Problem: Wir stellen Ihnen zwölf Kaffee-Alternativen vor – etwa die Hälfte davon ohne Koffein. Sie werden dabei einige alte Bekannte wiedersehen, aber auch ein oder zwei Trendgetränke neu entdecken.
Outdoor-Bekleidung soll warm, robust, atmungsaktiv und wasserabweisend sein. Gute Outdoor-Mode schützt aber nicht nur optimal vor Wind und Wetter, sondern wird auch unter fairen Produktionsbedingungen hergestellt, die die Umwelt nicht unnötig belasten. Wir zeigen, worauf Sie achten sollten, um hochwertige, faire und umweltfreundliche Bekleidung ...
Das Bundesamt für Verbraucherschutz warnt vor einer Infektion durch E.-coli-Bakterien durch Lammfleisch. Bei einem Monitoring waren im vergangenen Jahr rund 13 Prozent der Proben positiv auf shigatoxinbildende E. coli (STEC) getestet worden. Aber nicht nur rohes Fleisch ist immer wieder mit STEC kontaminiert.
Kleine und kleinste Plastikteilchen finden sich inzwischen in der Luft, im Wasser, in unserer Nahrung und unserem Körper. Über die gesundheitlichen Risiken ist allerdings noch zu wenig bekannt. US-Forscher haben nun Stuhlproben von Neugeborenen, Kleinkindern und Erwachsenen untersucht. Dabei zeigte sich, dass die jüngeren Probanden deutlich stär...
Viele Menschen leiden unter trockenen und rauen Ellenbogen. Wir erklären, wie Sie Ihrer beanspruchten Haut Feuchtigkeit und Geschmeidigkeit zurückgeben.
Eine neue Betrugsmasche alarmiert die Behörden: Betrüger geben sich am Telefon als vermeintliche Ärzte aus. Sie überrumpeln ihre Opfer mit einer falschen Schockgeschichte, um an ihr Geld zu kommen. Was hinter den neuen Betrugsversuchen steckt – und wie Sie sich schützen können.