Gesetzeslücke: Bei mariniertem Grillfleisch darf die Herkunftsangabe fehlen
Verbraucherschützer feierten es als Erfolg, dass auch die Herkunft von nicht abgepacktem Fleisch offengelegt werden muss. Doch jetzt zeigt sich eine Lücke in der Regelung.
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Tauben auf dem Balkon? 3 tierfreundliche Methoden, um die Plagegeister zu vertreiben
Tauben können eine echte Plage sein. Wir erklären, wie Sie Tauben loswerden – ohne den Tieren dabei zu schaden.
Gärtnern mit bedrohten Arten: So fördern Sie die Biodiversität
Der Verlust der Biodiversität ist neben der Klimakrise eine der großen globalen Bedrohungen. Der eigene Garten bietet beste Möglichkeiten, gefährdeten Arten zu helfen. Ein Team von Wissenschaftlern hat für jedes Bundesland Ideen zum konservierenden Gärtnern mit der Roten Liste erstellt.
Was ist an heißen Tagen besser – warme oder kalte Getränke?
Eistee, Eiskaffee oder Limonade: An warmen und heißen Sommertagen geht für viele nichts über eine kühle Erfrischung. Aber sind kalte Getränke bei Hitze überhaupt empfehlenswert? Oder kühlt der Körper erst runter und heizt sich dann umso mehr auf?
Mindestzuckergehalt gekippt: Limonade muss nicht mehr 7 % Zucker enthalten
Der Getränkehersteller Lemonaid sollte seine Limonade nicht mehr als solche verkaufen, weil zu wenig Zucker enthalten war. Nach mehr als fünf Jahren gibt es für die Firma nun eine gute Nachricht.
Eigelb verwerten: Wofür Sie die Dotter noch verwenden können
Für manche Back- und Kochrezepte wird nur frisches Eiweiß benötigt, kein Eigelb. Deshalb kann es vorkommen, dass man nach dem Backen plötzlich mit überzähligen Eidottern dasteht. Wie lässt sich das Eigelb noch sinnvoll verwerten? Wir haben ein paar Vorschläge.
Wasser sparen im Haushalt: Diese Tipps helfen
Deutschland ist auf den ersten Blick kein Land, in dem Wasser gespart werden muss. Doch die Sommer der vergangenen Jahre haben gezeigt, dass Dürren und Trockenheit auch hierzulande immer häufiger auftreten. Hier erfahren Sie, wie Sie auch im Haushalt mit einfachen Mitteln viele Liter Wasser pro Jahr sparen können.
Rückruf bei Rewe: Trauben mit Pestizid belastet
Rewe ruft Tafeltrauben zurück. Der Grund für den Rückruf: Bei den Früchten wurde ein erhöhter Gehalt eines bei uns nicht zugelassenen Pestizids festgestellt.
Folsäure-Tabletten in der Schwangerschaft: Diese Präparate können im Test überzeugen
Schwangere brauchen Folsäure. Eine gute Versorgung beugt Fehlbildungen beim Kind vor. Aber welche Dosis ist die richtige? Unser Test zeigt: Einige Nährstoffgehalte gehen völlig an wichtigen Expertenempfehlungen vorbei. Nur acht von 22 Folsäure-Tabletten schneiden "gut" ab.
Hohe Nachfrage nach Fleischersatz: Die Produktion steigt auf Rekordhöhe
Seit Jahren wächst die hergestellte Menge als auch die Zahl der Hersteller in Deutschland für Tofu und Co. Trotzdem ist der Markt für Fleisch noch weitaus größer. Die wichtigsten Zahlen im Überblick.