An den Weihnachtsfeiertagen lassen wir es uns gutgehen – vor allem kulinarisch. Gerade deshalb sollten wir aber versuchen, beim Weihnachtsmenü keine Lebensmittel zu verschwenden. Mit diesen Tipps gelingt der Vorsatz.
Kaffee-Trinker produzieren tonnenweise Kaffeesatz. Der ist zwar unproblematischer Biomüll, aber zum Wegwerfen dennoch viel zu schade! So können Sie Ihren Kaffeesatz sinnvoll wiederverwenden – in der Küche, im Garten und im Badezimmer.
Frisch schmeckt Käse immer am besten, doch es ist grundsätzlich kein Problem, Käse einzufrieren. Allerdings eignen sich nicht alle Sorten für diese Art der Vorratshaltung. Hier lesen Sie unsere zehn Tipps rund ums Einfrieren von Käse.
Bleigießen ist ein beliebtes Silvester-Ritual. Seit zwei Jahren ist damit Schluss: Aufgrund von EU-Vorgaben dürfen Sets fürs Bleigießen seit 2018 nicht mehr verkauft werden. Wenn Sie noch alte Sets haben: Ab in den Sondermüll damit!