Teflonpfanne: Ist Teflon giftig oder nicht?
Teflonbeschichtete Pfannen gelten als besonders geeignet zum Anbraten von Speisen. Denn an ihnen bleibt nichts haften und sie sind leicht zu reinigen. Doch ist Teflon wirklich unbedenklich oder gar giftig?
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Gusseiserne Pfannen im Test: Mit einigen landen Schwermetalle im Essen
Bei der Hälfte der geprüften Pfannen lösen sich beim Kochen Schwermetalle wie Arsen und Cadmium aus dem Material. Fünf Produkte überzeugen, doch nur eine gusseiserne Pfanne schneidet mit "sehr gut" ab. Auffällig: Ein hoher Preis lässt keine Rückschlüsse auf ein gutes Testergebnis zu.
Fast ein Drittel Fehlwürfe im Gelben Sack: Die häufigsten Irrtümer
Deckel ab, Ausspülen oder nicht? Und was ist eigentlich mit dem Joghurtbecher mit Banderole oder der halbleeren Zahnpastatube? Der Gelbe Sack sorgt regelmäßig für Verunsicherung. Wir klären auf, was wirklich hineingehört – und was besser nicht.
3 Schadstoffe aus Verpackungen, die ins Essen übergehen können
Unser Test von geschälten Tomaten zeigt: Die Chemikalie Bisphenol A (BPA) löst sich aus Konservendosen und geht in den Inhalt über. Aber BPA ist nicht der einzige bedenkliche Stoff, der in Lebensmittelverpackungen steckt. Drei weitere Beispiele.