Schwarzwaldmilch Freiburg
Schwarzwaldmilch Bio Frische Heumilch
- Kategorie
- Bio-Milch
- Preis pro Liter
- 1,68 Euro
- Haltbarmachung laut Deklaration
- pasteurisiert
- Fettgehalt (%), deklariert / gemessen
- 3,8 / 3,96
- Grünfuttertypische Fettsäuren
- ja
- Mängel Inhaltsstoffe
- nein
- Testergebnis Inhaltsstoffe 50%
- sehr gut
- Geruch und Geschmack zum Ende der Mindesthaltbarkeit
- milchig, rein
- Testergebnis Sensorik
- sehr gut
- Bio-Zertifizierung laut Deklaration
- Bioland
- Rückverfolgbarkeit zu den Höfen belegt
- teilweise
- Anteil der antwortenden Höfe
- alle
- Unabhängige Tierwohl-Kontrolle
- ja
- Anbindehaltung
- nein
- Ausreichend Fress- / Liegeplätze belegt
- ja / ja
- Abkalbeboxen / Krankenabteile belegt
- nein / ja
- Weidegang belegt
- ja
- Hinweise auf Enthornung
- ja
- Testergebnis Tierwohl und Transparenz 50%
- gut
- Weitere Mängel
- nein
- Testergebnis Weitere Mängel
- sehr gut
- Anmerkungen
- Produkt ist nicht homogenisiert. Das Milchfett kann daher gegen Ende der Mindesthaltbarkeit natürlich aufrahmen.
- Einkauf Testprodukte
- August und September 2020
- Gesamturteil
- gut