Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof
Hamfelder Hof Vollmilch, Bio
- Kategorie
- Bio-Milch
- Preis pro Liter
- 1,59 Euro
- Haltbarmachung laut Deklaration
- pasteurisiert, hocherhitzt, länger haltbar
- Fettgehalt (%), deklariert / gemessen
- mind. 3,8 / 4,19
- Grünfuttertypische Fettsäuren
- ja
- Mängel Inhaltsstoffe
- nein
- Testergebnis Inhaltsstoffe 50%
- sehr gut
- Geruch und Geschmack zum Ende der Mindesthaltbarkeit
- riecht und schmeckt leicht kochig
- Testergebnis Sensorik
- sehr gut
- Bio-Zertifizierung laut Deklaration
- Bioland
- Rückverfolgbarkeit zu den Höfen belegt
- ja
- Anteil der antwortenden Höfe
- nur allgemeine Antwort
- Unabhängige Tierwohl-Kontrolle
- ja
- Anbindehaltung
- keine Angabe
- Ausreichend Fress- / Liegeplätze belegt
- ja / ja
- Abkalbeboxen / Krankenabteile belegt
- keine Angabe / ja
- Weidegang belegt
- nein
- Hinweise auf Enthornung
- ja
- Testergebnis Tierwohl und Transparenz 50%
- ausreichend
- Weitere Mängel
- nein
- Testergebnis Weitere Mängel
- sehr gut
- Einkauf Testprodukte
- August und September 2020
- Gesamturteil
- befriedigend