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  3. Milch im Test: Ist Bio-Milch die bessere Wahl?
Andechser Natur Bio Milch
Andechser Molkerei
Andechser Natur Bio Milch
Kategorie
Bio-Milch
Preis pro Liter
1,52 Euro
Haltbarmachung laut Deklaration
pasteurisiert, länger haltbar
Fettgehalt (%), deklariert / gemessen
3,8 / 3,85
Grünfuttertypische Fettsäuren
ja
Mängel Inhaltsstoffe
nein
Testergebnis Inhaltsstoffe 50%
sehr gut
Geruch und Geschmack zum Ende der Mindesthaltbarkeit
milchig, rein
Testergebnis Sensorik
sehr gut
Bio-Zertifizierung laut Deklaration
Bioland
Rückverfolgbarkeit zu den Höfen belegt
nein
Anteil der antwortenden Höfe
überwiegend
Unabhängige Tierwohl-Kontrolle
ja
Anbindehaltung
teilweise
Ausreichend Fress- / Liegeplätze belegt
ja / ja
Abkalbeboxen / Krankenabteile belegt
teilweise / ja
Weidegang belegt
teilweise
Hinweise auf Enthornung
ja
Testergebnis Tierwohl und Transparenz 50%
befriedigend
Weitere Mängel
ja
Testergebnis Weitere Mängel
gut
Anmerkungen
Weiterer Mangel: unstimmige Verpackungsangabe: „Die Andechser Natur-Kühe genießen den großzügigsten Auslauf in Herden-Gemeinschaften auf ökologisch gepflegten Wiesen.“ Laut den übermittelten Fragebögen gewähren aber nicht alle Höfe ihren Kühen Weidegang.
Einkauf Testprodukte
August und September 2020
Gesamturteil
gut
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