Vollkorntoast-Test: Welche Scheiben ruhig auf den Teller dürfen

Vollkorntoast enthält zwei- bis dreimal so viele Ballaststoffe wie Buttertoast – und sorgt damit für eine längere Sättigung. Doch kann die Vollkornvariante auch in der Laboranalyse überzeugen oder enthält sie Problemstoffe? Im Test schneiden zwei Marken mit Bestnote ab.