Sauerkraut als gesundes Gemüse? Bisphenol A und Spritzgifte in Konserven entdeckt

Die Saison für Sauerkraut hat begonnen: Nach unserem Test können wir elf "sehr gute" Produkte als Gemüsebeilage empfehlen. Einige Testkandidaten sind jedoch mit Bisphenol A oder Pestiziden belastet. Außerdem auffällig: Der Vitamin C-Gehalt fällt teils sehr dürftig aus.









