Startseite
Facebook - ÖKO-TEST gefällt mir
Twitter @oekotest
Google+
YouTube
Mobile Webseite aufrufen
oekotest.de: RSS-Feed

 
Startseite
 
 
KinderKosmetikGesundheitBauenErnährungGeldFreizeit

Übersicht Bauen / Wohnen / Renovieren
Testberichte aus dem Archiv
Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende
ÖKO-TEST Dezember 2015
Test
Standmixer
Gemischte Gefühle
Standmixer

Hinweis!Neuer Artikel vorhanden

ÖKO-TEST Dezember 2015
» Produkte anzeigen (15)» Testergebnisse abrufen» Heftinhalt [ M1512 ] anzeigen

Brauche ich einen Standmixer, und wenn ja, welchen? Zunächst einmal ist entscheidend, was genau man damit zubereiten möchte. Grundsätzlich gilt: Je höher der Wasseranteil des Mixguts, desto besser kommen Standmixer damit zurecht. Das liegt an ihrem Aufbau: Auf dem Motorblock mit Knöpfen und Reglern ist der Mixbehälter aus Glas oder Kunststoff befestigt, an dessen Boden sich die Messer befinden. Damit das Mixgut möglichst homogen zerkleinert wird, muss es immer wieder zu den Messern gelangen. Das ist bei flüssiger Nahrung einfacher möglich als bei vergleichsweise fester. Wer also häufig Smoothies, Cocktails oder Suppen mixt, dem ist ein Standmixer eher zu empfehlen als Eltern, die vor allem Babybrei zubereiten wollen. Hierfür ist ein Pürierstab klar die bessere Wahl. Und wer ohnehin viel kocht und backt, für den ist eine Küchenmaschine mit eingebauter Mixfunktion möglicherweise die lohnendere Investition.

Sowohl preislich als auch in der Qualität finden sich bei Standmixern große Unterschiede. "Generell sind Mixer mit speziellen Programmeinstellungen wie Smoothie- oder Eiscrushfunktionen schlichten Geräten vorzuziehen, da sie in der Regel für die angegebenen Nahrungsmittel bessere Resultate erzielen", rät Thorsten Kutzner vom technischen Prüfinstitut PZT, das unter anderem auf Haushaltsgeräte spezialisiert ist. Variable Drehzahleinstellungen seien vor allem bei relativ festem Mixgut von Vorteil: "Man kann es langsam anlaufen lassen und die Drehzahl nach und nach erhöhen. Das verhindert, dass gleich zu Beginn alles am Rand des Mixbehälters landet und die Messer ins Leere laufen."

Auch wenn vor allem Rohkostfreunde auf Geräte mit hoher Watt- und Umdrehungszahl schwören, braucht es für gute Mix-Ergebnisse keinen Kraftprotz auf dem Küchentisch. Zumal bei einer Wattzahl von 1.000 und mehr auch mit mehr Lärm zu rechnen ist. Thorsten Kutzner: "Geräte mit niedrigeren Leistungsangaben, etwa 800 Watt und 10.000 Umdrehungen pro Minute, können in vielen Alltagssituationen in puncto Feinheit und Homogenität zu vergleichbaren Ergebnissen kommen wie Hochleistungsmixer." Schließlich hätten auch weitere Faktoren Einfluss auf die Qualität der Ergebnisse, etwa die Beschaffenheit und Anordnung der Messer sowie die Form des Behälters.



» weiter auf der nächsten Seite

Inhalt

» Brauche ich einen Standmixer, und wenn ja, welchen? ...
» Auf Watt- und Umdrehungszahlen allein kann man ...
» Kurze Freude: Sechs Mixer rauschten durch ...
» Reparierbar, falls nötig. In Zeiten von ...
» Dazu informiert Professor Bernhard Watzl, Leiter ...

Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende



Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

Informationen anzeigen

Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



Mehr Artikel zu diesem Themengebiet
Testbericht
Silikon-Fugenmassen, Sanitär: Dichtung und Wahrheit
Testbericht
Geplanter Murks: Schrott lass nach!
Testbericht
Montagekleber: Einer für alles?
Testbericht
Akku-Handstaubsauger: Krümelmonster
Testbericht
Blumen, Rosensträuße: Alles andere als rosig
Testbericht
Kühlboxen: Bleib cool!
Testbericht
Bratpfannen, antihaftbeschichtet: Pfanntastisch
Testbericht
Bodenbeläge, PVC: Hartnäckiger Belag
Testbericht
Arbeitshandschuhe, Markenprodukte: Hände im Gelände
Testbericht
Einkaufstrolleys: Rentnervolvo reloaded

Die verschiedenen Gebäudestandards
Passivhaus vs. Sonnenhaus
Bauschäden an Fertighäusern und Fachwerk: Habe fertig
Bauschäden im Inneren: Nicht an die Decke gehen!
Energieeffizient Sanieren: Bares Geld vom Staat

Leserfrage: 25 Jahre Haltbarkeit?
Leserfrage: Probleme mit Solvis-Max-Brennwertkessel
Leserfrage: Highspeedinternet im Schneckentempo
Leserfrage: Wasser aus der Regentonne
Leserfrage: Den richtigen Preis mit Handwerkern vereinbaren


 Bauen / Wohnen / Renovieren
TestberichteNachwirkungenThemenNewsLeserfragen
Online-ShopGewinnspielHefteServiceImpressum
ÖKO-TEST Juli 2017
 
Tests
Neueste Testberichte
 News
+ + + 14. Juli 2017 + + +
Zahlreiche intelligente Stromzähler zeigen in einer Studie der niederländischen Universität Twente weit überhöhte Werte, was auch in Deutschland für Aufsehen sorgte. Was ist dran an diesem Problem? » News lesen
+ + + 04. Juli 2017 + + +
Das Start-up Africa Greentec aus Hainburg in Hessen liefert Gemeinden in Afrika sauberen Sonnenstrom. Das Unternehmen hat dazu mobile Solarmodul-Container entwickelt. Dezentral und schnell aufgebaut, versorgt ein Container bis zu 2.000 Menschen. » News lesen
+ + + 19. Juni 2017 + + +
Elektrohändler, die gegen die Rücknahmepflicht von Altgeräten verstoßen, müssen seit Juni dieses Jahres mit Bußgeldern von bis zu 100.000 Euro rechnen. So hat es der Bundesrat beschlossen. » News lesen
+ + + 06. Juni 2017 + + +
Mit der Aktion "Faire Wespe" wollen die Schädlingsbekämpfungsverbände die Belange des Umwelt- und Naturschutzes berücksichtigen. Denn Wespen sind nützliche Helfer, die Schädlinge im Garten bekämpfen. » News lesen
» mehr News anzeigen


Tweets von @oekotest


 Aktuelle Themen
Wohin mit den alten Solarzellen?
Wohin mit den alten Solarzellen? - Solarpaneele sind als Abfall alles andere als grün, daher muss die Branche sie recyceln. Die Verfahren sind praxistauglich. Wir stellen die wichtigsten vor. » Artikel lesen
Bauen, renovieren, finanzieren …
Bauen, renovieren, finanzieren … - Dank spottbilliger Kreditzinsen lohnt es sich, den Bau oder Kauf eines Eigenheims zeitnah anzugehen. Bei der Wahl der richtigen Finanzierung sind jedoch nicht nur die Zinsen entscheidend. Es gibt eine Reihe von Fallen und Fehler, die teuer werden können. » Artikel lesen
Wärme durch Sonne
Wärme durch Sonne - Direkt mit der Sonne das Duschwasser zu erwärmen und die Heizung zu unterstützen ist ins Hintertreffen geraten. Mit guten Argumenten und reichlich Fördergeld versuchen Hersteller und Bundesregierung das Image der Technik zu verbessern. » Artikel lesen
Korkfertigparkett
Korkfertigparkett - Bietet Korkfertigparkett eine gute Alternative zu Laminat und anderen Materialien? Unsere Testergebnisse sprechen für sich - sieben Bodenbeläge sind einwandfrei empfhelbar - wenn auch etwas teuer. » Artikel lesen
» mehr Themen anzeigen

  An den Seitenanfang gehen
ÖKO-TEST vorbeugender Verbraucherschutz seit 1985 - unabhängig, objektiv, wissenschaftlich
ÖKO-TEST Juli 2017
ÖKO-TEST Juli 2017

Preis: 4.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
» Abo / ePaper
Das Kosmetik und Wellness-Super-Paket
Das Kosmetik und Wellness-Super-Paket

Preis: 19.80 €

» Paket kaufen
Ratgeber Kosmetik 2017
Ratgeber Kosmetik 2017

Preis: 7.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Das Rund ums Haus-Super-Paket
Das Rund ums Haus-Super-Paket

Preis: 24.80 €

» Paket kaufen
Ratgeber Bauen 2017
Ratgeber Bauen 2017

Preis: 7.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
ÖKO-TEST Archiv DVD 2016
ÖKO-TEST Archiv DVD 2016

Preis: 19.80 €

» DVD kaufen
Bereiche & Rubriken
Kinder / Familie
Kosmetik / Mode
Gesundheit / Medikamente
Bauen / Wohnen
Essen / Trinken
Geld / Versicherung
Freizeit / Technik / Tiere


Aktuelles
Hefte im Überblick
Neueste Tests
ÖKO-TEST Verlag
Wir über uns
Kontakt
Impressum
Jobs bei ÖKO-TEST
Fragen zu ÖKO-TEST
Label-Verstöße
Unsere Testverfahren
Investor Relations


Presse
Presse / Handel
Unsere Services
Datenschutz
Service
Newsletter
RSS Feed
Media
Mediadaten
ÖKO-TEST Label
MUM Kundenzeitung


social media
Gewinnspiel
facebook
twitter
google +
Forum


Online-Shop
Neue Hefte im Shop
Print-Abo
ePaper-Abo
ePaper-Ausgaben
Sparpakete
ARCHIV DVD



© ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt am Main