Startseite
Facebook - ÖKO-TEST gefällt mir
Twitter @oekotest
Google+
YouTube
Mobile Webseite aufrufen
oekotest.de: RSS-Feed

 
Startseite
 
 
KinderKosmetikGesundheitBauenErnährungGeldFreizeit

Übersicht Ernährung / Essen / Trinken
Testberichte aus dem Archiv
Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende
ÖKO-TEST September 2015
Test
Schokomüsli
Hallo meine Süßen!
Schokomüsli

Hinweis!Neuer Artikel vorhanden

ÖKO-TEST September 2015
» Produkte anzeigen (20)» Testergebnisse abrufen» Heftinhalt [ M1509 ] anzeigen» Heft / ePaper im Shop anzeigen

Wenn sich die weiße Milch über die braunen Schokostückchen ergießt, beginnt manch ein Morgenmuffel, egal ob groß oder klein, zu strahlen. Andere am Frühstückstisch rümpfen verständnislos die Nase: Schokolade im Müsli - was soll das denn?

Fertig verpackte Schokomüslis stehen seit Ende der 1970er-Jahre in den Ladenregalen. Der Hersteller, der es nach eigenen Angaben erstmals in größeren Mengen auf den Markt brachte, war die Firma Kölln. Das Elmshorner Unternehmen wirbt auf den Packungen seines Müsli Schoko mit dem Aufdruck "Das Original". Grund für die Neukreation sei damals die Vorliebe vieler Verbraucher gewesen, Haferflocken und Milch gerne mit Kakao zu mischen.

Doch was hat Schokolade überhaupt in der wegen ihrer Ballaststoffe geschätzten Vollwertkost zu suchen? Was den reinen Kakao betrifft, dürften Müslipuristen gerade noch ein Auge zudrücken. Aber Schokolade enthält ja vor allem sehr viel Fett und Zucker. Der hohe Anteil von oft um die 25 Prozent macht aus den Schokomüslis denn auch eher eine Süßigkeit als ein gesundes Frühstück. Der Gesamtzuckergehalt kann 30 Prozent erreichen. Ernährungsexperten warnen vor solch hohen Dosen, nicht nur wegen gesundheitlicher Probleme wie Übergewicht und Karies. Hinzu kommt noch: Zucker suggeriert kurzzeitig ein Sättigungsgefühl, macht aber zugleich regelrecht unersättlich. Man verlangt immer mehr und gibt gleich noch ein paar Löffel von der süßen Speise hinzu. Gut für die Hersteller, schlecht für den Verbraucher.

Schokomüslis enthalten von wenigen Ausnahmen abgesehen keine Trockenfrüchte, die in anderen Müslis für Süße sorgen. Viele werben gar mit dem Aufdruck "ohne Rosinen". Der Zucker kommt hauptsächlich durch die Schokolade hinein. Für eine noch höhere Süße greifen viele Hersteller auch zu Honig oder anderen Zuckerquellen wie Dextrose, Glukosesirup, Fruktose, Gerstenmalz, Maismalz oder Invertzuckersirup. Als wäre das alles nicht schon genug: Mandeln und Haselnüsse werden oft als Krokant oder karamellisiert beigemischt.



» weiter auf der nächsten Seite

Inhalt

» Wenn sich die weiße Milch über die braunen ...
» Da sich Schoko- im Gegensatz etwa zu ...
» Das Testergebnis - Zu viel Zucker: Mehr ...
» Mehr Ballast! Schoko hin oder her: Wer Müsli ...
» Ölfreie Farben: Brüggen, Hersteller des bei Aldi ...

Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende



Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

Informationen anzeigen

Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



Mehr Artikel zu diesem Themengebiet
Testbericht
Milchersatzgetränke: Ohne-Ku(h)lt
Testbericht
Tee, schwarz: Bittere Ernte
Testbericht
Milch: Ab nach draußen!
Testbericht
Diät-Drinks: Keinen Schuss Pulver wert
Testbericht
Dr.-Oetker-Produkte: Mängel in der Doktorarbeit
Testbericht
Eiweißpulver für Sportler: Muskel-Kater
Testbericht
Versteckter Zucker: Süße Fallen
Testbericht
Regionale Lebensmittel: Regional? Außerirdisch!
Testbericht
Kartoffeln: In den Sand gesetzt
Testbericht
Isotonische Getränke: Ernüchternd

Der Diäten-Wahnsinn: Wie Sand im Meer
Community Supported Agriculture
Ernährungsberatung: Alles Lüge?: Getarnte Werbung
Die industrielle Tierhaltung: Auf Leistung getrimmt
Bio-Kunststoffe: Alles öko oder nicht?

Leserfrage: Billiger Zuckerersatz
Leserfrage: Joghurt mild
Leserfrage: Berner Würstchen grillen?
Leserfrage: Biosahne
Leserfrage: Toastbrot mit weißen Flecken


 Ernährung / Essen / Trinken
TestberichteNachwirkungenThemenNewsLeserfragen
Online-ShopGewinnspielHefteServiceImpressum
ÖKO-TEST Juni 2016
 News
+ + + 27. Mai 2016 + + +
Rewe (Penny) reagierte prompt auf unseren Test Fleischersatzprodukte und nimmt das Naturgut Bio-Veggie-Schnitzel aus dem Regal: Der sehr stark erhöhte Mineralölgehalt (MOSH) entspreche nicht den Rewe-Vorstellungen von Qualität. » News lesen
+ + + 23. Mai 2016 + + +
Gesundheitlich bedenkliches MOSH und MOAH: Aldi Süd verlangt von seinen Lieferanten aller Eigenmarken, dass in den Lebensmitteln keinerlei Mineralölrückstände mehr nachweisbar sein sollen. » News lesen
+ + + 23. Mai 2016 + + +
Bio im Vorteil: Ökologisch erzeugte Rohmilch enthält deutlich seltener antibiotikaresistente Keime. Das geht aus einem Bericht des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit hervor. » News lesen
+ + + 20. Mai 2016 + + +
Gefragt - geantwortet: Warum sind die Tomaten, die man zurzeit kaufen kann, häufig sehr fest? » News lesen
» mehr News anzeigen


Tweets von @oekotest


 Aktuelle Themen
Versteckter Zucker
Versteckter Zucker - Er ist auch dort wo man ihn nicht sofort vermuten würde - in süßen, herzhaften und gewöhnlichen Lebensmitteln wie Brot, Currywurst oder Kartoffelsalat. Doch worauf sollten wir verzichten? Wir haben 34 reguläre Produkte nach Zuckerwürfeln aufgeschlüsselt. » Artikel lesen
Superfoods
Superfoods - Eigentlich sollten Superfoods gesund sein. Jedoch sind sie teils massiv mit Pestiziden, Mineralöl, Cadmium und weiteren Schadstoffen belastet. Über die Werbetrommel der überdurchschnittlichen Vitamin- und Mineralstoffgehalte lässt sich streiten. » Artikel lesen
Obsalat to go
Obsalat to go - Wir haben zwölf Obstsalate zum Mitnehmen ins Labor geschickt. Zwei der Proben waren so verdorben, dass unsere Sensoriker sie gar nicht mehr probieren wollten. Immerhin: drei Fertig-Obstsalate schneiden „sehr gut“ ab. » Artikel lesen
Vitamin- und Mineralstoffpräparate
Vitamin- und Mineralstoffpräparate - Sie stehen im Supermarkt, in der Drogerie und natürlich auch in der Apotheke. Sie werden als sinnvolle Ergänzung beworben. So mancher sieht sie gar als Rundum-sorglos-und-gesund-Paket. Doch das alles ist mit Vorsicht zu genießen. » Artikel lesen
» mehr Themen anzeigen

  An den Seitenanfang gehen
ÖKO-TEST vorbeugender Verbraucherschutz seit 1985 - unabhängig, objektiv, wissenschaftlich
ÖKO-TEST Juni 2016
ÖKO-TEST Juni 2016

Preis: 4.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
» Abo / ePaper
Das Rund ums Haus-Super-Paket
Das Rund ums Haus-Super-Paket

Preis: 24.80 €

» Paket kaufen
Ratgeber Bauen
Ratgeber Bauen

Preis: 7.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Das Kleinkinder-Super-Paket
Das Kleinkinder-Super-Paket

Preis: 24.80 €

» Paket kaufen
Spezial Baby
Spezial Baby

Preis: 5.80 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Jahrbuch Kleinkinder 2016
Jahrbuch Kleinkinder 2016

Preis: 9.80 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Bereiche & Rubriken
Kinder / Familie
Kosmetik / Mode
Gesundheit / Medikamente
Bauen / Wohnen
Essen / Trinken
Geld / Versicherung
Freizeit / Technik / Tiere


Aktuelles
Hefte im Überblick
Neueste Tests
ÖKO-TEST Verlag
Wir über uns
Kontakt
Impressum
Jobs bei ÖKO-TEST
Fragen zu ÖKO-TEST
Label-Verstöße
Unsere Testverfahren
Investor Relations


Presse
Presse / Handel
Unsere Services
Datenschutz
Service
Newsletter
RSS Feed
Media
Mediadaten
ÖKO-TEST Label
MUM Kundenzeitung


social media
Gewinnspiel
facebook
twitter
google +
Forum


Online-Shop
Neue Hefte im Shop
Print-Abo
ePaper-Abo
ePaper-Ausgaben
Sparpakete
ARCHIV DVD



© ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt am Main