Startseite
Facebook - ÖKO-TEST gefällt mir
Twitter @oekotest
Google+
YouTube
Mobile Webseite aufrufen
oekotest.de: RSS-Feed

 
Startseite
 
 
KinderKosmetikGesundheitBauenErnährungGeldFreizeit

Übersicht Ernährung / Essen / Trinken
Testberichte aus dem Archiv
Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende
ÖKO-TEST September 2015
Test
Schokomüsli
Hallo meine Süßen!
Schokomüsli

Hinweis!Neuer Artikel vorhanden

ÖKO-TEST September 2015
» Produkte anzeigen (20)» Testergebnisse abrufen» Heftinhalt [ M1509 ] anzeigen» Heft / ePaper im Shop anzeigen

Wenn sich die weiße Milch über die braunen Schokostückchen ergießt, beginnt manch ein Morgenmuffel, egal ob groß oder klein, zu strahlen. Andere am Frühstückstisch rümpfen verständnislos die Nase: Schokolade im Müsli - was soll das denn?

Fertig verpackte Schokomüslis stehen seit Ende der 1970er-Jahre in den Ladenregalen. Der Hersteller, der es nach eigenen Angaben erstmals in größeren Mengen auf den Markt brachte, war die Firma Kölln. Das Elmshorner Unternehmen wirbt auf den Packungen seines Müsli Schoko mit dem Aufdruck "Das Original". Grund für die Neukreation sei damals die Vorliebe vieler Verbraucher gewesen, Haferflocken und Milch gerne mit Kakao zu mischen.

Doch was hat Schokolade überhaupt in der wegen ihrer Ballaststoffe geschätzten Vollwertkost zu suchen? Was den reinen Kakao betrifft, dürften Müslipuristen gerade noch ein Auge zudrücken. Aber Schokolade enthält ja vor allem sehr viel Fett und Zucker. Der hohe Anteil von oft um die 25 Prozent macht aus den Schokomüslis denn auch eher eine Süßigkeit als ein gesundes Frühstück. Der Gesamtzuckergehalt kann 30 Prozent erreichen. Ernährungsexperten warnen vor solch hohen Dosen, nicht nur wegen gesundheitlicher Probleme wie Übergewicht und Karies. Hinzu kommt noch: Zucker suggeriert kurzzeitig ein Sättigungsgefühl, macht aber zugleich regelrecht unersättlich. Man verlangt immer mehr und gibt gleich noch ein paar Löffel von der süßen Speise hinzu. Gut für die Hersteller, schlecht für den Verbraucher.

Schokomüslis enthalten von wenigen Ausnahmen abgesehen keine Trockenfrüchte, die in anderen Müslis für Süße sorgen. Viele werben gar mit dem Aufdruck "ohne Rosinen". Der Zucker kommt hauptsächlich durch die Schokolade hinein. Für eine noch höhere Süße greifen viele Hersteller auch zu Honig oder anderen Zuckerquellen wie Dextrose, Glukosesirup, Fruktose, Gerstenmalz, Maismalz oder Invertzuckersirup. Als wäre das alles nicht schon genug: Mandeln und Haselnüsse werden oft als Krokant oder karamellisiert beigemischt.



» weiter auf der nächsten Seite

Inhalt

» Wenn sich die weiße Milch über die braunen ...
» Da sich Schoko- im Gegensatz etwa zu ...
» Das Testergebnis - Zu viel Zucker: Mehr ...
» Mehr Ballast! Schoko hin oder her: Wer Müsli ...
» Ölfreie Farben: Brüggen, Hersteller des bei Aldi ...

Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende



Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

Informationen anzeigen

Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



Mehr Artikel zu diesem Themengebiet
Testbericht
Räucherlachs: König im Käfig
Testbericht
Tee, Mate: Teesaster
Testbericht
Grillwürste: Fließbandschweine
Testbericht
Lebensmittel aus dem Bio-Supermarkt: Alles bio oder was?
Testbericht
Eis für Kinder: Schleck oder Dreck?
Testbericht
Honig: Von Bio-Bienchen und Bio-Blümchen
Testbericht
Bio-Mineralwasser: Teures Nass
Testbericht
Pyrrolizidinalkaloide in Rooibostee
Testbericht
Donuts: Do nut eat
Testbericht
Mineralwasser, Bio: Bio kann das Wasser reichen

Bienen-Sterben: Eine Welt ohne Bienen
Goldgrube "Saatgut"
Das Mindesthaltbarkeitsdatum: Vor der Tonne gerettet
Wege aus der genetischen Sackgasse
Vitamin- und Mineralstoffpräparate

Leserfrage: Fruchtfliegen, Druckstellen & Co.
Leserfrage: Nur bei Kräutern erlaubt
Leserfrage: Bezeichnung eines Lebensmittels
Leserfrage: Vegan backen ohne Ei
Leserfrage: Trend Chiasamen


 Ernährung / Essen / Trinken
TestberichteNachwirkungenThemenNewsLeserfragen
Online-ShopGewinnspielHefteServiceImpressum
ÖKO-TEST Februar 2017
 
Tests
Neueste Testberichte
 News
+ + + 15. Februar 2017 + + +
In Zahlen: 40,6 Prozent des Wassers wird im deutschen Einzelhandel als Mehrweg angeboten. Bei den Erfrischungsgetränken liegt der Mehrweganteil bei 26,9 Prozent. » News lesen
+ + + 14. Februar 2017 + + +
Dort, wo das Meer nicht mindestens 800 Meter tief ist, darf im Nordostatlantik nicht mehr mit Schleppnetzen gefischt werden. Das hat das EU-Parlament entschieden. » News lesen
+ + + 02. Februar 2017 + + +
Bio-Wein ist besonders anfällig, etwa für den "falschen Mehltau". Bis vor drei Jahren war Kaliumphosphonat das Mittel zur Bekämpfung, das dann als Pestizid eingestuft wurde. Öko-Winzer setzen sich für eine offizielle Zulassung ein – Brüssel blockiert das. » News lesen
+ + + 17. Januar 2017 + + +
Gefragt - geantwortet: Ich habe Joghurt der Marke Thüringer Land gekauft, dem Stempel nach stammt er aber aus Bayern. Ist das erlaubt? » News lesen
» mehr News anzeigen


Tweets von @oekotest


 Aktuelle Themen
Heimisches Gemüse im Winter
Heimisches Gemüse im Winter - Lauch und Kohl gehören zu den Klassikern der Winterküche. Doch das heimische Angebot ist auch in den kalten Monaten deutlich vielfältiger. Und so gesund, dass man keine Pillen kaufen muss, um seinen Vitaminbedarf zu decken. » Artikel lesen
Grillwurst
Grillwurst - In einer Charge werden bis zu Zehntausende Schweine verarbeitet, die auf Hunderten Höfen aufgewachsen sind. Warum das so ist, haben wir uns in einer Wurstfabrik angesehen. Und in einem der größten Schlachthöfe der Welt. » Artikel lesen
Bio-Mineralwasser
Bio-Mineralwasser - Wir haben acht verschiedene Bio-Mineralwasserflaschen getestet. Wie umweltfreundlich die hochpreisigen Produkte am Ende wirklich sind, hängt natürlich auch davon ab, wie weit entfernt von der Quelle man sie einkauft. Wir sind der Sache nachgegangen. » Artikel lesen
Kesselchips
Kesselchips - Jeder snackt mal gerne, vor Allem Chips kommen auf einer Party oder in kleiner Runde zum Film gut an. Sind Kesselchips also wirklich der bessere Snack? Immerhin: Zwei von 19 Produkten können wir halbwegs guten Gewissens empfehlen. » Artikel lesen
» mehr Themen anzeigen

  An den Seitenanfang gehen
ÖKO-TEST vorbeugender Verbraucherschutz seit 1985 - unabhängig, objektiv, wissenschaftlich
ÖKO-TEST Februar 2017
ÖKO-TEST Februar 2017

Preis: 4.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
» Abo / ePaper
ÖKO-TEST Archiv DVD 2016
ÖKO-TEST Archiv DVD 2016

Preis: 19.80 €

» DVD kaufen
Das Kleinkinder-Super-Paket
Das Kleinkinder-Super-Paket

Preis: 29.80 €

» Paket kaufen
Jahrbuch Kleinkinder 2017
Jahrbuch Kleinkinder 2017

Preis: 9.80 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Das Rund ums Haus-Super-Paket
Das Rund ums Haus-Super-Paket

Preis: 24.80 €

» Paket kaufen
Spezial Bauen und Finanzieren
Spezial Bauen und Finanzieren

Preis: 5.80 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Bereiche & Rubriken
Kinder / Familie
Kosmetik / Mode
Gesundheit / Medikamente
Bauen / Wohnen
Essen / Trinken
Geld / Versicherung
Freizeit / Technik / Tiere


Aktuelles
Hefte im Überblick
Neueste Tests
ÖKO-TEST Verlag
Wir über uns
Kontakt
Impressum
Jobs bei ÖKO-TEST
Fragen zu ÖKO-TEST
Label-Verstöße
Unsere Testverfahren
Investor Relations


Presse
Presse / Handel
Unsere Services
Datenschutz
Service
Newsletter
RSS Feed
Media
Mediadaten
ÖKO-TEST Label
MUM Kundenzeitung


social media
Gewinnspiel
facebook
twitter
google +
Forum


Online-Shop
Neue Hefte im Shop
Print-Abo
ePaper-Abo
ePaper-Ausgaben
Sparpakete
ARCHIV DVD



© ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt am Main