Fish Tales
Fish Tales Sockeye Geräucherter Wildlachs
- Kategorie
- Wildlachs
- Preis pro 100 Gramm
- 5,98 Euro
- Herkunft oder Lachsart
- Pazifischer Rotlachs
- Mikrobiologisch auffällig
- nein
- Sensorische Beurteilung
- typisch
- Bedenkliche Inhaltsstoffe
- entfällt*
- Nematoden
- deutlich
- Testergebnis Inhaltsstoffe / Sensorik (50 %)
- ausreichend
- Weitere Mängel
- nein
- Testergebnis Weitere Mängel
- sehr gut
- Zertifizierung
- MSC
- Fanggebiet
- FAO 67 Nordostpazifik Alaska
- Fangmethode
- Kiemennetze
- Lachsart / für Zucht geeignet
- entfällt*
- Besatzdichte / Sterblichkeitsrate
- entfällt*
- Impfung / Antibiotikagabe
- entfällt*
- Chemische Behandlungen
- entfällt*
- Gentechnik im Futter
- entfällt*
- Fischanteil im Futter zertifiziert / Wildfisch im Futter möglich
- entfällt*
- Testergebnis (50 %)
- Bestand / Fangmethode / Transparenz: sehr gut
- Anmerkungen
- *Räucherlachsen und Wildlachsen liegen eine jeweils andere Bewertung zugrunde. Steht "entfällt" neben einem Listenpunkt, ist dieser nicht Teil der Bewertung des angezeigten Produkts. Laut Anbieter wurde die Produktion aus der getesteten Rohwarencharge gestoppt.
- Einkauf Testprodukte
- August 2018
- Gesamturteil
- befriedigend