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79 Produkte aus fairem Handel im Test

Unfaire Geschäfte

ÖKO-TEST Jahrbuch für 2013 | Kategorie: Freizeit und Technik | 19.10.2012

79 Produkte aus fairem Handel im Test

Der faire Handel wächst rasant. Das lockt Geschäftemacher. Doch es gibt Siegel, denen Sie vertrauen können. Welche das sind, zeigt unser Test.

Fair ist schwer im Kommen. Eine verwirrende Vielfalt von Siegeln pappt auf Lebensmitteln, Kleidung und sogar auf Pflastersteinen. Damit gibt es ganz unterschiedliche Standards und Zertifizierungssysteme, die Fairness belegen sollen.

Unserer Untersuchung haben wir die vier wichtigsten Kriterien zugrunde gelegt - zwei, die für Produzenten, und zwei, die für Arbeiter unverzichtbar sind. Faire Label und Auslobungen sollten erstens dafür sorgen, dass die Produzenten einen garantierten Mindestpreis für ihre Produkte bekommen. So sind sie nicht abhängig von den Preisschwankungen und der Spekulation auf dem Weltmarkt. Der Mindestpreis soll die Produktions- und die Lebenshaltungskosten decken, sprich: Er liegt in der Regel über dem Weltmarktpreis. Zweitens muss die Vorfinanzierung der Produktion gesichert sein. Die Abnehmer müssen sich also verpflichten, auf Anforderung einen Teil des Kaufpreises vor der Lieferung der Ware zu bezahlen. Das soll verhindern, dass sich Kleinbauern und Kooperativen, die nicht genügend Geld zur Finanzierung der Produktionskosten haben, zu Wucherzinsen Geld leihen müssen. Drittens müssen die Vergabebedingungen eines Siegels verbindlich festlegen, dass die Arbeiter auf Bananenplantagen oder die Näherinnen in Kleiderfabriken zumindest den gesetzlich festgelegten Mindestlohn erhalten. Außerdem muss ein Siegel die Einhaltung aller Kernarbeitsnormen der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO) vorschreiben. Dazu gehört beispielsweise das Verbot von Kinder- und Sklavenarbeit. Auch das scheint selbstverständlich, ist es aber genauso wenig wie die Zahlung des gesetzlichen Mindestlohns.

Insgesamt haben wir für unseren Test 72 Importprodukte eingekauft sowie sieben Milchsorten.

Das Testergebnis

Von fair bis unfair: Nur die Vergabebedingungen der Siegel und Auslobungen auf 50 der 79 Produkte im Test erfüllen alle vier grundlegenden Anforderungen. Denn anders als im Bio-Bereich, wo es durch die EU-Öko-Verordnung und das EU-Bio-Siegel Mindeststandards gibt, die alle Bio-Produkte erfüllen müssen, legt für faire Produkte jedes Label die Kriterien nach eigenem Gusto fest.

Von den 34 Kaffeesorten im Test stufen wir 18 als fair ein. Nicht überzeugen können uns Kaffees mit den Labeln Rainforest Alliance Certified und UTZ Certified. Beide machen zwar Vorgaben für soziale und ökologische Kriterien, die zum Teil über gesetzliche Mindestanforderungen hinausgehen. Sie garantieren aber keine Mindestpreise und die Vorfinanzierung ist nicht Teil der Vergabebedingungen. Der Verhaltenskodex 4C (Common Code of the Coffee Community) ist eher ein Marketinginstrument und bekommt nicht nur von uns eine schlechte Einstufung. In einer Stellungnahme zur Einführung im Jahr 2007 kritisierten die Fair-Handelshäuser Gepa, dwp und El Puente, 4C werde als "die nachhaltige Lösung für Mainstream-Kaffee gepriesen". Der Standard "auf niedrigem Niveau" diene als "wertvolles Marketinginstrument der Kaffeekonzerne", es bestehe die "Gefahr der Irreführung", weil


Fairer Handel: Wir haben diese Produkte für Sie getestet

Bio-Bananen
  • Lidl

Armedangels Eco Jane Basic, grau
  • Armedangels

T-Shirt Damen grasgrün
  • 3Freunde

Alpenmilch haltbar 3,5% Fett
  • Alnatura

Café Del Mundo 100% Arabica, gemahlen
  • Lidl

Bio-Bananen
  • Tegut

Bio Shirt Yoga Tanktop, schwarz
  • Bio Shirt Company

Kaffe Hela Bönor Mörkrost, Bohnen
  • Ikea

Röstkaffee gemahlen, bio
  • Rewe

Berchtesgadener Bio H-Alpenmilch 3,5% Fett
  • Milchwerke Berchtesgadener Land

Sidamo Hochlandkaffee Äthiopien
  • Dennree (Denn's)

Der pure Stoff Kaffee, gemahlen
  • Seitenbacher

Biopur Espresso gemahlen
  • Wertform

Lautaro Chile Cabernet Sauvignon 2009
  • Gepa

Bio Bananen, Ecuador
  • Bana Fair (Weltladen)

Puma Wilderness Elephant Herren-T-Shirt, weiß
  • Puma

Markus Kaffee Mild
  • Aldi Nord

Saquella Caffè Oro, Bohnen
  • Saquella (Karstadt)

Moonlight Organics Shiraz 2011
  • Peter Riegel (Denn's)

Chiquita Colombia Bananen
  • Chiquita

Natyr Bio Fair Trade Cosmetics Mildes Pflegeshampoo
  • Altromercato (El Puente)

Tartufi Trüffel Vollmilch
  • Dwp

Bio Röstkaffee, gemahlen
  • Real

Mexico Kaffee Der Faire, gemahlen
  • Lebensbaum (Naturwarenladen)

Bolivien Mascao Mandelkrokant Weiße Schokolade Bio
  • El Puente

Santa Digna Miguel Torres Cabernet Sauvignon Reserve 2009
  • Wein Wolf (Kaufhof)

K-Bio Bananen, Dom. Republik
  • Kaufland

La Margarita Edelvollmilch-Chocolade, Bio
  • Hussel

Alpenvollmilch Schokolade
  • Penny

Café Companero Nicaragua, gemahlen
  • Dwp

Jacobs Milea gemahlen
  • Kraft Foods

Kolumbien Excelso Ganze Bohnen
  • Rewe

Unsere Heimat Frische Fettarme Milch 1,5%
  • Hohenloher Molkerei (Edeka Südwest)

Senseo Bio Selection 100% Arabica
  • Douwe Egberts

Cannabis T-Shirt, rot
  • Hemp Age

Vollmilch-Schokolade
  • Lidl

Stellar Organics Pinotage 2011
  • Peter Riegel (Alnatura)

Bananas Milagros Organic
  • Alnatura

Mount Hagen Bio-Kaffee löslich
  • Wertform (Naturwarenladen)

Körper Experte Repair-Pflege-Milch Karité
  • Yves Rocher

Gusto Mild Hochlandkaffe Peru, gemahlen
  • Rapunzel (Naturwarenladen)

Espresso Decarabica, Kapseln biologisch abbaubar
  • Ethical Coffee Company (Rewe)

Summer A Fair Damen Cardigan, rot
  • Dwp

Äthiopien Oromia Edel-Café Gourmetklasse
  • El Puente

Schirmer Kaffee 1854 Original Bio Mild gemahlen
  • Schirmer Kaffee

Stellar Winery Ithemba Shiraz 2011 Bio
  • Peter Riegel (Rewe)

Bosque Lya Coffee Bohnen
  • Weimann (Kaufhof)

Native T-Shirt grau mit Druck
  • Otto Versand

Frische Fettarme Milch 1,5%
  • Upländer Bauernmolkerei

Medium Fairtrade Pike Place Roast Bohnen
  • Starbucks

Cuvée du Président Vin d'Algerie Rotwein
  • El Puente

Tencel Tunika, grau
  • Portocolonia

Der Schatz Kolumbiens Neiva, gemahlen
  • Dallmayr

Rainforest Volume Shampoo, feines Haar
  • The Body Shop

Bio Caffè Crema 100% Arabica, Bohnen
  • Aldi Süd

Privat Kaffee Guatemala Grande, gemahlen
  • Tchibo

Tuch, dunkel gestreift
  • Fair Trade Egypt Foundation (Eine-Welt Laden)

Schweizer Mandelkrokant-Schokolade, bio
  • Rewe

Feine Welt Incahuasi Espresso gemahlen Bio
  • Rewe

B!o Hochlandkaffee gemahlen
  • Penny

Vollmilch Schokolade, Bio
  • Rapunzel (Naturwarenladen)

H.I.S. Jeans Mara Dark Blue Used
  • H.I.S. Textil

Ein Herz für Erzeuger Fettarme H-Milch 1,5% Fett
  • Netto Marken-Discount

Fair Fashion Bio Damen-Poloshirt, marine
  • El Puente

Die Hessische H-Vollmilch 3,5% Fett
  • M.& M. Kneipp (Edeka Südwest)

Schweitzers Schüümli Dunkle Röstung Bohnen
  • Delica

Moreno Getränkepulver Typ Cappuccino Klassisch
  • Aldi Nord

Mom & Baby Balm 40% Shea Butter
  • L'Occitane

Grand Noir Feinherb Schokolade 55% Cacao
  • Gepa

Bolivien Bio Café Yungas, Alto Sajama, Naturland, Bohne
  • Gepa

Dr. Bronner's Magic Soaps Reine Naturseife Pfefferminze
  • Dr. Bronner

Amaroy Milde Bohne, gemahlen
  • Aldi Süd

Die Faire Milch H-Vollmilch 3,8% Fett
  • MVS

Coffee Circle Sidamo Bio-Waldkaffee, Bohnen
  • Circle Products

Kaffa Wildkaffee Espresso, Bohnen
  • Original Food (Naturwarenladen)

Cabernet Sauvignon Merlot 2011
  • Lidl

Café Intención Ecológico gemahlen
  • Darboven

Auslese klassisch Röstkaffee, gemahlen
  • Melitta

Selva Physalis
  • Andes Export / Scherpenhuizen BV (Netto)

79 Produkte aus fairem Handel im Test
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ÖKO-TEST Jahrbuch für 2013 Seite 48
ÖKO-TEST Jahrbuch für 2013 Seite 49
ÖKO-TEST Jahrbuch für 2013 Seite 50

11 Seiten
Seite 40 - 50 im ÖKO-TEST Jahrbuch für 2013
vom 19.10.2012
Abrufpreis: 1,00 €

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Erschienen am 19.10.2012

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