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Tote Küken und schlechte Tierhaltung: Eier von Lidl fallen im Test durch

Autor: Jörg Döbereiner/Kai Thomas | Kategorie: Essen und Trinken | 29.03.2019

Tote Küken und schlechte Tierhaltung: Eier von Lidl fallen im Test durch
(Foto: ÖKO-TEST)

Die Eier aus Bodenhaltung von Lidl enttäuschen im Test. Für sie töten Betriebe männliche Küken gleich nach der Geburt. Zudem ist die Haltung der Legehennen zu schlecht.

Wir haben insgesamt 20 Eier verschiedener Marken getestet: aus Bio-, Boden- und Freilandhaltung. Für die Bewertung zählen unter anderem Schadstoffe, Qualität und Haltungsbedingungen.

Lidl-Eier aus Bodenhaltung im Test "mangelhaft"

Die 10 Frische Eier aus Bodenhaltung von Lidl zählen zu den Eiern im Test, die besonders negativ auffallen. Die Betriebe töten männliche Küken gleich nach der Geburt und sie halten die Jung- und Legehennen zu schlecht.

Von den Lidl-Eiern aus Bodenhaltung raten wir deshalb mit dem Gesamturteil "mangelhaft" ab. Von Lidl haben wir auch Bio-Eier getestet. Sie schneiden immerhin noch mit "befriedigend" ab.

Den kompletten Test mit allen Detailergebnissen können Sie hier als e-Paper kaufen.

Hühner zu eng eingesperrt

Für beide Lidl-Eier im Test töten die Betriebe männliche Küken direkt nach dem Schlüpfen – eine weit verbreitete Praxis. Unsere Recherchen ergaben, dass dies für 15 von 20 Eiern verschiedener Marken im Test geschieht, auch für die meisten Bio-Eier. In den Augen der Industrie sind männliche Legehennenküken wertlos, weil sie weder Eier legen noch genug Fleisch ansetzen.

Ein weiterer Kritikpunkt an den nur "mangelhaften" Lidl-Eiern aus Bodenhaltung ist die Haltung der Hennen. Sie sind in den Betrieben zu eng eingesperrt. Bis zu neun Tiere teilen sich in der industriellen Haltung einen Quadratmeter Nutzfläche. Aus unserer Sicht zu viel: Eine so enge Haltung kann die Tiere aggressiv machen, weil sie ihr natürliches Verhalten nicht gut ausleben können. 

Betriebe töten oft männliche Küken

Eier von Betrieben, die männliche Küken nach der Geburt töten, können in unserem Test nicht besser als "befriedigend" abschneiden. Für die zu hohen Besatzdichten in den Ställen gibt es ebenfalls Abzüge. Weitere Minuspunkte erhalten die Lidl-Eier aus Bodenhaltung, weil sie den Hennen Sandbäder ebenso vorenthalten wie strukturiertes Futter, einen Kaltscharrraum und Grünauslauf. So schlecht wie bei den Lidl-Eiern aus Bodenhaltung ist die Tierhaltung im Test nur bei einem Aldi-Produkt.

Der Test zeigt: Viele Eier-Produzenten legen zu wenig Wert auf Tierwohl. Insgesamt sind fünf Eier "mangelhaft": Neben den Lidl-Eiern aus Bodenhaltung auch drei Eier-Produkte von Aldi sowie die Real Bio Frische Deutsche Bio-Eier von Real. Elf Produkte landen im Mittelfeld. Nur vier Produkte mit Hahnenaufzucht, allesamt bio, können wir im Test mit „sehr gut“ oder „gut“ empfehlen. Unsere Stichproben für alle Eier im Test haben wir im Januar 2019 eingekauft.

Unser Tipp: Kaufen Sie Eier, für die Anbieter die Aufzucht der männlichen Küken garantieren. Verkaufsstellen der Bruderhahn Initiative finden Sie etwa hier.

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