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ÖKO-TEST September 2011
Muttermilchersatz: Weniger 3-MCPD

Muttermilchersatz: Weniger 3-MCPD

ÖKO-TEST September 2011
» Heftinhalt [ M1109 ] anzeigen

ÖKO-TEST-Magazin 11/2009

Die hypoallergenen Anfangsnahrungen Aptamil HA Pre und Aptamil HA 1 sowie Milumil HA Pre und Milupa Milumil HA 1 schnitten im Test Muttermilchersatz wegen deutlicher Überschreitungen der tolerierbaren täglichen Aufnahmemenge (TDI) an 3-MCPD-Estern (15,7- bis 19,5-fach) nur mit "mangelhaft" ab. Hier hat Anbieter Milupa nachgebessert und die Schadstoffgehalte so weit verringert, dass die TDI-Werte für einen 3,5 kg schweren Säugling "nur" noch um das 2,1- bis 2,9-Fache überschritten werden. Aus 3-MCPD-Estern freigesetztes 3-MCPD hat in Tierversuchen zu Veränderungen an den Nieren und in hohen Dosen zu gutartigen Tumoren geführt.

Gesamturteil von "mangelhaft" auf "befriedigend"





Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

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Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



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