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ÖKO-TEST Jahrbuch Gesundheit für 2010
» Produkte anzeigen (22)» Testergebnisse abrufen» Heftinhalt [ J0911 ] anzeigen

Die Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln scheinen darum zu wetteifern, wer es schafft, die meisten Vitamine, Mineralstoffe und sonstige Vitalstoffe in eine Tablette zu pressen. Immerhin sollen die Mittel den Verbraucher mit allem versorgen, was er braucht. Ob das stimmt? ÖKO-TEST hat 22 Nahrungsergänzungsmittel - häufig als "A bis Z" gekennzeichnete Kombinationspräparate - eingekauft und ihre Zusammensetzung überprüft.

Das Testergebnis

Die meisten Produkte fallen mit Pauken und Trompeten durch. Nur einzelne Produkte schneiden mit "sehr gut", "gut" oder "befriedigend" ab.

Bei der Bewertung haben wir uns an den Vorschlägen für Höchstmengen des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) orientiert. Demnach enthalten die meisten Präparate mehr als die empfohlenen 0,4 Milligramm Vitamin A und/oder 17 mg Niacin in einer Tagesdosis.

Zu den Spurenelementen zählen unter anderem Eisen, Zink, Jod, Chrom, Kupfer, Mangan, Molybdän, Selen und Fluorid. Das BfR empfiehlt, auf den Zusatz von Eisen, Mangan, Kupfer und Fluorid zu verzichten. Die mit der Nahrung aufgenommene Menge dieser Spurenelemente gilt als sicher. Bei zu hoher Zufuhr jedoch sind nachteilige Effekte möglich. So kann eine chronisch überhöhte Kupferzufuhr zu Leberschäden führen, für Mangan sind Veränderungen im Zentralnervensystem beschrieben.

Auf der anderen Seite enthalten einige untersuchte Präparate so wenig von den Mineralstoffen Calcium und Phosphor, dass deren Auflistung absurd wirkt. In Anlehnung an die Nährwertkennzeichnungsverordnung haben wir alle Mittel um eine Stufe abgewertet, die weniger als 15 Prozent der empfohlenen Menge in einer Tagesdosis enthalten.

In einigen Produkten stammt ein Teil des Vitamin-A-Gehaltes aus dem Provitamin Betacarotin. Dessen Zugabe in isolierter Form ist problematisch, da leicht eine zu hohe Tagesdosis erreicht werden kann. Nicht abgewertet haben wir Betacarotin aus Pflanzenextrakten oder Carotinoidmischungen.

Laut BfR sind Produkte mit Zink für Kinder und Jugendliche bis zum vollendeten 17. Lebensjahr nicht geeignet. Nahrungsergänzungsmittel mit Magnesium sollten nicht von Kindern unter vier Jahren verzehrt werden, Produkte mit Molybdän nicht von Kindern unter zehn Jahren.





Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

Informationen anzeigen

Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



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