Viele Menschen glauben, dass sie über ihre normale Nahrung zu wenige gesunde Fettsäuren aufnehmen. Bei Blutkontrollen - etwa im Rahmen des jährlichen Check ups - wird zudem häufig ein zu hoher Cholesterinspiegel festgestellt. Die meisten Ärzte empfehlen dann zunächst eine Ernährungsumstellung und wenn das nichts bringt, werden in der Regel so- genannte Statine - also cholesterinsenkende Medikamente - verordnet.

Für Menschen, die ihre Blutfettwerte nicht mit chemischen Mitteln wie Statinen behandeln wollen, bieten Apotheken und Drogerien rezeptfreie Präparate auf Basis von Fisch-oder pflanzlichen Ölen an. Hintergrund: Die hierzulande typischen Zivilisationskrankheiten treten unter Eskimos nur sehr selten auf. Als Grund wird der hohe Fischverzehr der Polarkreisbewohner angenommen. In den Fischölen stecken langkettige, mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren wie Eicosapentaen- (EPA) und Docosahexaensäure (DHA). Sie sollen helfen, die Blutfettwerte zu regulieren und die Gefäße flexibel zu halten. Eine Alternative zur fischigen Variante sind Omega-3-Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs. Die dreifach gesättigte Alpha-Linolensäure kommt beispielsweise in Lein-, Raps- oder Walnussöl vor.

ÖKO-TEST hat 16 Nahrungsergänzungsmittel in die Labore geschickt. Außerdem ließen wir drei rezeptfreie Arzneimittel fachlich begutachten, die zur Senkung des Blutfettgehalts beitragen sollen.

Das Testergebnis

Lediglich die beiden Nahrungsergänzungsmittel auf Basis pflanzlicher Öle bewerten wir in unserem Test mit "sehr gut". Die Präparate mit Fischöl schneiden alle mit der Note "gut" ab. Von den Arzneimitteln erreichen zwei das Testurteil "sehr gut", ein weiteres Produkt ist "gut".

Obwohl die Deutschen in der Regel wenig Fisch essen, sind Nahrungsergänzungsmittel mit Omega-3-Fettsäuren nicht notwendig. Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) gibt es bei gesunden Erwachsenen keinen Mangel an EPA und DHA. Das aufwendig aus Fischen hergestellte Öl ist deshalb keine ökologische Alternative zu Fischmahlzeiten. Daher haben wir es in den Nahrungsergänzungen - im Gegensatz zu den Arzneimitteln - abgewertet. Besser sind die pflanzlichen Alpha-Linolensäure-liefernden Präparate aus Lein- oder Perillaöl.

Keine der ölgefüllten Kapseln enthält bedenkliche oder umstrittene Hilfsstoffe.