Kaum hat man angefangen, sie zu schälen, verströmt ein betörender Duft den Raum, der das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Mandarinen sind untrennbar mit Winter, Weihnachten und Gemütlichkeit verbunden. Weiterer Vorteil: Sie lassen sich leicht schälen, man kommt schnell ran an die leckeren süß-sauren Fruchtschnitze. Deshalb werden sie fast ausschließlich frisch verzehrt.

Die Bezeichnung Mandarine hat sich mittlerweile als Oberbegriff für verschiedene kleine Zitrusfrüchte eingebürgert. Denn meistens meinen wir gar keine Mandarinen, wenn wir von ihnen sprechen, sondern eher Clementinen, Satsumas und Tangerinen.

Alle konventionell erzeugten Früchte in unserem Test sind nach der Ernte mit Antischimmelmitteln behandelt worden. Wir wollten wissen, wie viele Rückstände dieser und im Anbau verwendeter Mittel in den Mandarinen stecken. Deshalb kamen je drei Proben aus zehn großen Handelsketten sowie zwei Bio-Supermärkten ins Labor, wo sie gründlich untersucht wurden.

Das Testergebnis

Die Testergebnisse sind richtig bitter! Über die Hälfte der konventionellen Handelsketten rasselt mit "ungenügend" durch, der Rest kann mit "befriedigend" und "ausreichend" auch nicht wirklich überzeugen. Die von uns beauftragten Labore fanden 19 verschiedene Mittel, bis zu zehn Rückstände in einer Probe! Besonders belastete Ware haben wir bei Aldi, Edeka, Lidl, Plus und Rewe eingekauft. Nichts zu beanstanden gab es hingegen an der Bio-Ware von Alnatura und Basic, die durchweg mit "sehr gut" abschneidet.

Eine Probe von Aldi Süd und eine von Rewe überschritten die gesetzlich festgelegte Höchstmenge eines Pestizids, wobei die Probe von Rewe so weit über dem Wert lag, dass sie hätte vom Markt genommen werden müssen. Sie ist nicht verkehrsfähig.

Ein Produkt von Edeka überschritt die sogenannte Akute Referenzdosis (ARfD) für den Wirkstoff Lambda-Cyhalothrin. Sie wird erhoben für Stoffe, die schon bei einmaliger oder kurzzeitiger Aufnahme die Gesundheit schädigen können. Der ARfD-Wert bezieht sich auf Kleinkinder und geht von Portionen aus, die sie in einer Mahlzeit oder im Laufe eines Tages durchschnittlich verspeisen, in diesem Fall 231 Gramm Mandarinen. Die gesetzliche Höchstmenge für Lambda-Cyhalothrin wird in den Sonnenstrahl Clementine Marisol hingegen noch nicht überschritten: Ein Beispiel dafür, das Höchstmengen nicht immer sicher sind! Für zwei weitere Pestizidwirkstoffe liegt der ARfD-Wert jeweils über 50 Prozent der maximal empfohlenen Aufnahme. Beide Male in der eh schon durch Höchstmengenüberschreitung aufgefallenen Rewe-Probe Algineco Spanische Satsuma Okitsu.