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12. Juni 2012
Verbraucher wollen weniger wegwerfen
Verbraucher wollen weniger wegwerfen

Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum

Die Diskussion, ob man Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum besser wegwirft oder noch essen kann, trägt erste Früchte.
Foto: esrasu/sxc

Die Diskussion darüber, ob man Lebensmittel mit abgelaufenem Mindesthaltbarkeitsdatum besser wegwirft oder noch essen kann, trägt offenbar erste Früchte. Eine vom Bundesverbraucherministerium in Auftrag gegebene aktuelle Umfrage fand heraus, dass 81 Prozent von über 1.000 Befragten von der Diskussion zumindest gehört oder gelesen haben. Davon würde ein Fünftel bereits einen anderen Umgang mit Lebensmitteln pflegen. Industrie und Handel sind ebenfalls aufgerufen, ihren Teil zur Lösung beizutragen, etwa durch kleinere Packungsgrößen oder ein kleineres Frischeangebot zum Ladenschluss.

( oet )


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Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

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Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.




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