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Die 15 Mixer im Test zerkleinern Lebensmittel unterschiedlich gut. Auch in puncto Verarbeitung und Lautstärke können Verbraucher Fehl- oder Glücksgriffe landen. Sieben Modelle können wir empfehlen.

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Brauche ich einen Standmixer, und wenn ja, welchen? ÖKO-TEST hat 15 Standmixer eingekauft und geprüft, wie gut sie verschiedene Nahrungsmittel zerkleinern und wie es um die Benutzerfreundlichkeit, die Sicherheit und Schadstoffe im Gerät bestellt ist.

Das Testergebnis

Sieben der 15 Standmixer im Test können wir empfehlen. Schlusslichter sind mit "ausreichend" die beiden günstigsten Mixer.

Die meisten Geräte leisten beim Mixen gute Arbeit. Smoothies und Pesto erledigten alle in für uns zufriedenstellender Qualität, größere Unterschiede beobachtete das Labor beim Zerkleinern von Eis, Mandeln und Zwiebeln. Drei Mixer fielen positiv auf. Allerdings scheiterten auch sie - wie alle anderen - am Babybrei. Eltern greifen hier also besser zum Pürierstab.

Mixer sollten dafür ausgelegt sein, dass man sie täglich benutzt. Umso ärgerlicher, wenn man sich Tag für Tag mit einem allzu fest sitzenden Deckel abmühen muss. Fünf Mixer haben wir deswegen abgewertet. Ebenso vermeidbar: Messer, die sich nicht zum Reinigen herausnehmen lassen, oder Rillen, in denen Lebensmittelreste hängen bleiben. Sechs Mixer wiesen einen dieser beiden Mängel auf. Zu konsequenter Kundenfreundlichkeit gehört unserer Meinung nach auch, dass sowohl hinreichend über die Garantieleistung informiert wird als auch Kontaktdaten für den Service angegeben sind. Vier Anbieter hielten dies nicht für nötig.

Sechs Mixer rauschten durch unseren anspruchsvollen, eine Woche dauernden Belastungstest. Bei vier Geräten musste das Labor die Prüfung vorzeitig abbrechen, da Wasser aus dem Mixbecher leckte. Die Modelle von Gastroback und Petra durchliefen zwar alle 400 Prüfzyklen, doch befand sich hinterher eine deutlich erkennbare Wasserlache unter den Geräten.

Mixer halbwegs geräuscharm zu gestalten ist möglich, man muss allerdings über die Technik verfügen und den Willen, sie einzusetzen. Bosch zeigt, wie es geht: Mit gemessenen 69 Dezibel auf einen halben Meter Entfernung schlägt der Bosch-Mixer die Konkurrenz. Drei besonders laute Geräte mit mehr als 80 Dezibel werten wir ab.





Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

Informationen anzeigen

Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



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