Startseite
Facebook - ÖKO-TEST gefällt mir
Twitter @oekotest
Google+
Mobile Webseite aufrufen
oekotest.de: RSS-Feed

 
Startseite
 
 
KinderKosmetikGesundheitBauenErnährungGeldFreizeit

Übersicht Bauen / Wohnen / Renovieren
Testberichte aus dem Archiv
Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende
ÖKO-TEST Oktober 2012
Test
Töpfe
Topfit
Töpfe

Hinweis!Neuer Artikel vorhanden

ÖKO-TEST Oktober 2012
» Produkte anzeigen (13)» Testergebnisse abrufen» Heftinhalt [ M1210 ] anzeigen» Heft / ePaper im Shop anzeigen

Keine Frage, man kann durchaus mit dem geerbten Topfsammelsurium von Oma und Mutti ein glückliches, langes und zufriedenes Leben führen. Aber bei den meisten Menschen kommt irgendwann der Punkt, an dem sie ein bisschen System ins Küchenkarussell bringen möchten. Man ahnt, dass der Alutopf mit dem eingedellten Boden mehr Energie als nötig zieht, bei den anderen brennt ständig was an, das abgestumpfte Blumendekor macht optisch nicht mehr ganz so viel her.

Auf der Suche nach den richtigen Töpfen landen die meisten bei einem Set aus Edelstahl. Edelstahltöpfe machen so ziemlich alles mit, sie sind pflegeleicht, nicht allzu schwer, man kann in ihnen Nudeln, Suppen, Eintöpfe kochen, Fleisch anbraten. Und wer sie ein bisschen pflegt, sie etwa nicht mit kratzigen Schwämmen bearbeitet, kann sich über eine lange gute Zusammenarbeit freuen. Die Deutschen kaufen ihre Töpfe gerne im Set. Drei, vier Töpfe in verschiedenen Größen, dazu gibt’s noch einen Stieltopf, der vor allem für Saucen gemacht ist. Darauf haben sich die Hersteller eingestellt. Im Set sind die Töpfe meist deutlich günstiger als im Einzelverkauf.

In letzter Zeit haben gusseiserne Töpfe, vor allem die orange-roten aus Frankreich, einen echten Siegeszug hingelegt. Ihr schwerer Guss braucht, bis er warm ist, ist also nichts für Leute, die sich abends schnell mal Nudeln kochen möchten. Da das Material aber Wärme gut speichert, sind solche Töpfe wie gemacht für alles, was ein bisschen länger braucht, für Geschmortes und Gebratenes. Wer auf Glaskeramik kocht, sollte sich die Investition überlegen: Der Guss verkratzt das Glas schnell.

Fettarm kommt man mit beschichteten Töpfen voran, optimal für alle, die gern Gebratenes essen. Doch Teflon und seine Verwandten basieren auf Polytetrafluorethylen (PTFE), das ist nicht jedermanns Fall. Die Beschichtung kann leicht zerkratzen, wird sie stark überhitzt, entstehen giftige Dämpfe. Echte Leidenschaft und Investitionsbereitschaft braucht man bei Kupferkochgeschirr. Die Töpfe übertragen die Hitze so direkt wie kaum ein anderes Material. Sie sind allerdings nicht für Induktionsherde gemacht und bleiben nur rotgolden glänzend, wenn man sie regelmäßig poliert.



» weiter auf der nächsten Seite

Inhalt

» Keine Frage, man kann durchaus mit dem geerbten ...
» Wir haben zwölf Edelstahltöpfe und, als ...
» Da klebt was! Die Tester ließen in jedem Topf ...
» Edelstahltöpfe sind für Nickel-Allergiker tabu. ...
» Handhabung: Der Alltagstauglichkeitstest ...

Anfang Übersicht Seite 1/5 Eine Seite vor Ende



Wichtige InformationenDieser Artikel stammt aus dem Archiv von ÖKO-TEST. Bitte beachten Sie unsere Hinweise zur Aktualität von Onlineinhalten.

Informationen anzeigen

Bei diesem Testbericht handelt es sich um einen Auszug aus dem Archiv mit den in der Vergangenheit durch ÖKO-TEST veröffentlichten Tests. Die Tests können aufgrund nachstehender Umstände inzwischen überholt und damit unverwertbar sein:
  • die jeweils getesteten Produkte sind nicht mehr auf dem Markt und/oder wurden verändert,
  • aufgrund neuerer wissenschaftlicher Erkenntnisse musste das Testurteil revidiert werden,
  • neuere und/oder aktuelle gesetzliche Bestimmungen definieren testrelevante Untersuchungsverfahren oder zulässige Höchstmengen an Schadstoffen neu,
  • aufgrund des neuen Standes der Technik müsste das Produkt anders bewertet werden.



Mehr Artikel zu diesem Themengebiet
Testbericht
Holzöle: Schlechter Film
Testbericht
Mähroboter: Mmäääähh!
Testbericht
Waschmittel, Colorwaschmittel ohne Parfüm: Dufte!
Testbericht
Tapetenablöser: Angeschmiert
Testbericht
Wandfarben, abgetönte: Vorsicht, frisch gestrichen!
Testbericht
Waschmittel, Colorwaschmittel: Bunt getrieben
Testbericht
Badreiniger: Dreck lass nach!
Testbericht
Töpfe: Topfit
Testbericht
Acryl-Fugenmassen: Schwundsucht
Testbericht
Anti-Schimmelmittel: Gefährliche Mitbewohner

Energiesparende Haushaltsgeräte: Die weißen Spardosen
Bauschäden an Mauerwerk und Fassade: Alarmstufe Rot
Energieberatung und Energiepass
Wärmepumpen: Wohl oder Weh?
Steildach, Flachdach und Abdeckung

Leserfrage: Holzschutz am Spielhaus?
Leserfrage: Seife hilft gegen das Knarren
Leserfrage: Latexfarbe entfernen
Leserfrage: Strapazierfähiger Rasen
Leserfrage: Schützen Schmutz- und Farbschutztücher die Bekleidung beim Waschen?


 Bauen / Wohnen / Renovieren
TestberichteNachwirkungenThemenNewsLeserfragen
Online-ShopGewinnspielHefteServiceImpressum
ÖKO-TEST April 2014
Online-Service für Abonnenten
 - ANZEIGE -
<b>HARO - Endlich Zuhause:</b> Ihr wohngesunder Parkett- & Laminatboden mit Blauem Engel, Made in Germany.HARO - Endlich Zuhause
HARO - Endlich Zuhause: Ihr wohngesunder Parkett- & Laminatboden mit Blauem Engel, Made in Germany.
 News
+ + + 16. April 2014 + + +
Im Internetportal Zweitsinn finden sich Möbel, die recycelt oder aus anderen gebrauchten Materialien zusammengesetzt wurden. » News lesen
+ + + 01. April 2014 + + +
Grenzwert für Butanonoxim in der Raumluft: Die Substanz, die häufig in lösemittelbasierten Farben und Lacken eingesetzt wird, ist krebsverdächtig. » News lesen
+ + + 20. März 2014 + + +
Vom 1. März bis 30. September gilt das sogenannte Sommerrodungsverbot, auch für heimische Hecken. Das soll brütende Vögel und Kleintiere schützen. » News lesen
+ + + 07. März 2014 + + +
Entscheidung des Bundesgerichtshofs: Wer seine Stromrechnung nicht bezahlt, dem darf der Energieversorger den Strom abdrehen. » News lesen
» mehr News anzeigen


Tweets von @oekotest


 Aktuelle Themen
Passivhaus vs. Sonnenhaus
Passivhaus vs. Sonnenhaus - Häuser mit nahezu ausgeglichener oder sogar positiver Energiebilanz sind der Wunsch vieler Bauherren. Wir stellen zwei Konzepte vor: das Passivhaus und das Sonnenhaus. Sie gehen unterschiedliche Wege, haben aber ein gemeinsames Ziel. » Artikel lesen
So haben wir getestet
So haben wir getestet - In unserem Test Colorwaschmittel konnten die 18 untersuchten Mittel einige Flecken entfernen. Nur bei einem Waschmittel mit Öko-Auslobung ist die Waschleistung nur befriedigend. » Artikel lesen
Warenkunde Bodenbeläge
Warenkunde Bodenbeläge - Ein Bodenbelag hat es nicht leicht: Er soll gut aussehen, wohngesund, langlebig, umweltfreundlich und pflegeleicht sein und den Füßen seiner Besitzer schmeicheln. Gut wenn man die Vor- und Nachteile der Produkte kennt. » Artikel lesen
Bauschäden an Fertighäusern und Fachwerk
Bauschäden an Fertighäusern und Fachwerk - Viele ältere Fertighäuser in Holzbauweise aus den 1950er- bis 1970er-Jahren zeigen heute gravierende Mängel. Außerdem enthalten sie nicht selten gesundheitsgefährdende Baustoffe. Nicht besser schaut es bei Fachwerkhäusern aus. » Artikel lesen
» mehr Themen anzeigen

  An den Seitenanfang gehen
ÖKO-TEST vorbeugender Verbraucherschutz seit 1985 - unabhängig, objektiv, wissenschaftlich
Das Kleinkinder-Super-Paket
Das Kleinkinder-Super-Paket

Preis: 33.50 €

» Paket kaufen
Spezial Baby
Spezial Baby

Preis: 5.00 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
ÖKO-TEST April 2014
ÖKO-TEST April 2014

Preis: 4.50 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
» Abo / ePaper
Spezial Heuschnupfen und Allergien
Spezial Heuschnupfen und Allergien

Preis: 5.00 €

» Inhalt anzeigen
» Heft kaufen
Das Rund ums Haus-Super-Paket
Das Rund ums Haus-Super-Paket

Preis: 19.80 €

» Paket kaufen
ÖKO-TEST Archiv DVD 2013
ÖKO-TEST Archiv DVD 2013

Preis: 19.80 €

» DVD kaufen
Bereiche & Rubriken
Kinder / Familie
Kosmetik / Mode
Gesundheit / Medikamente
Bauen / Wohnen
Essen / Trinken
Geld / Versicherung
Freizeit / Technik / Tiere


Aktuelles
Hefte im Überblick
Neueste Tests
ÖKO-TEST Verlag
Wir über uns
Kontakt
Impressum
Jobs bei ÖKO-TEST
Fragen zu ÖKO-TEST
Label-Verstöße
Unsere Testverfahren
Investor Relations


Presse
Presse / Handel
Unsere Services
Datenschutz
Service
Newsletter
RSS Feed


Abonnenten
Download-Service
Media
Mediadaten
ÖKO-TEST Label
MUM Kundenzeitung


social media
Gewinnspiel
facebook
twitter
google +
Forum


Online-Shop
Neue Hefte im Shop
Print-Abo
ePaper-Abo
ePaper-Ausgaben
Sparpakete
ARCHIV DVD



© ÖKO-TEST Verlag GmbH, Frankfurt am Main