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News

  
 
 
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25. Januar 2016
Was drauf ist, muss drin sein
Was drauf ist, muss drin sein
Urteil des Bundesgerichtshofs

Wo Himbeeren drauf sind, müssen auch Himbeeren drin sein – das hat der Bundesgerichtshof entschieden. Der Verbraucherzentrale Bundesverband hatte gegen den Hersteller Teekanne geklagt. » Artikel lesen


20. Januar 2016
Erstmals Grenzwerte
Erstmals Grenzwerte
Arsen in Reis

Seit dem 1. Januar 2016 gelten in der EU erstmals Höchstgehalte für anorganisches Arsen in Reis und Reisprodukten. Anorganisches Arsen gilt als krebserregend für den Menschen. » Artikel lesen


18. Januar 2016
In Zahlen
In Zahlen
320-fach höher

In Zahlen: 320-fach höher ist der Gehalt an Pflanzenschutzmitteln in konventionell erzeugtem Gemüse im Vergleich zu Bio-Grünzeug. Herkömmlich produziertes Obst ist 80-mal mehr belastet als Öko-Obst. » Artikel lesen


  
 
 
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13. Januar 2016
Verbraucher gegen Glyphosat
73 Prozent der Deutschen verlangen ein Verbot von Glyphosat, 39 Prozent machen sich wegen möglicher Glyphosat-Rückstände Sorgen um ihre Gesundheit. Das zeigt eine aktuelle Umfrage zum Unkrautvernichtungsmittel. » Artikel lesen


08. Januar 2016
Keine Kennzeichnung auf Wurstersatz
Tofu, Seitan, Hühnerei-Eiweiß? Wurstersatzprodukte sind auf den ersten Blick nicht unbedingt erkennbar, auch die Deklaration der Ersatzstoffe fehlt oft. Das zeigt ein Marktcheck der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz. » Artikel lesen


30. Dezember 2015
Standards für Reisanbau
Reis ist die Ernährungsgrundlage für etwa 3,5 Milliarden Menschen. Allerdings belastet sein Anbau durch den enormen Bedarf an Wasser die Umwelt. Die "Sustainable Rice Platform" hat nun die weltweit ersten Standards für "nachhaltigen Reisanbau" entwickelt. » Artikel lesen


28. Dezember 2015
In Zahlen
Nachgezählt: 11 Prozent der in Deutschland verzehrten Eier wurden laut Statistischem Bundesamt im ersten Halbjahr 2015 von Hennen in Käfighaltung gelegt – obwohl diese Eier "offen" nicht mehr verkauft werden. » Artikel lesen


28. Dezember 2015
In Kürze
Transparenz bei der Fleischproduktion, eine bessere Kennzeichnung für Fisch, Gentech-freies Hähnchen bei McDonald’s oder der Abschied von Coca-Colas 0,5-Liter-Mehrwegflasche – News aus Essen & Trinken. » Artikel lesen


19. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
Aus Leipzig gibt's zum Abschluss unserer Reihe Glühwein-Tests auf Weihnachtsmärkten nur Gutes zu berichten. Die Sachsen haben's einfach drauf, alle drei Proben der von uns gezogenen Glühweine waren, was die Inhaltsstoffe betrifft, völlig in Ordnung. » Artikel lesen


18. Dezember 2015
Ende des Schnabelkürzens ...
Das Schnabelkürzen bei Legehennen und Mastputen soll endgültig auslaufen. Die Landesbeauftragte für Tierschutz in Baden-Württemberg befürchtet, die Halter könnten die unkupierten Tiere dafür in verdunkelten Ställen halten, um das Federpicken zu vermeiden. » Artikel lesen


18. Dezember 2015
Umgebaut und desinfiziert
Laut einer Untersuchung der Universität Bonn ließen sich multiresistente Keime aus einem Schweinebetrieb entfernen, nachdem dieser umgebaut und aufwendig desinfiziert wurde. Wie lange der Betrieb frei von den Keimen blieb, war jedoch sehr unterschiedlich. » Artikel lesen


18. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
Der Kölner Weihnachtsmarkt ist die Nummer sieben in unserem Test: Die Stadt am Rhein kann nicht nur Karneval, die drei von uns an der Domplatte gezogenen Glühwein-Proben zeugen zumindest von einer überdurchschnittlichen Qualität in unserer Testreihe. » Artikel lesen


18. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
Teuer, aber sexy ist der Glühwein in Berlin – unsere Nummer acht im Weihnachtsmärkte-Test. Was die Inhaltsstoffe betrifft, sind beide Proben am Alexanderplatz völlig in Ordnung. Die erste hat gemundet, die zweite schmeckte etwas nach künstlichem Aroma. » Artikel lesen


17. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
Nummer fünf in unserer Reihe: der Dortmunder Weihnachtsmarkt. Die von uns gezogenen Proben Glühwein sind völlig in Ordnung. Klar, süß sind sie. Fünf Stück Würfelzucker in einem Becher gehen auf die Hüften, aber das liegt völlig im Schnitt. » Artikel lesen


17. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
Die Nummer sechs in unserem Test "Glühwein auf Weihnachtsmärkten" ist Hamburg-Harburg. Betrunken werden vom dortigen Glühwein wohl nur eher untrainierte Besucher – die Gefahr eines Zuckerschocks ist da realer. Stolze neun Stück Würfelzucker sind drin. » Artikel lesen


16. Dezember 2015
Bio und vegan
Für Veganer gibt es ab sofort eine neue Orientierungshilfe auf Produkten: Das Gütesiegel EcoVeg steht für biologisch angebaute und rein pflanzliche Produkte. » Artikel lesen


16. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
ÖKO-TEST hat Glühwein auf Weihnachtsmärkten in ganz Deutschland untersucht. Heute ist Dresden an der Reihe. Der Glühwein auf dem Striezelmarkt überzeugt, nur der Braunstich stört. » Artikel lesen


16. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
ÖKO-TEST hat Glühwein auf Weihnachtsmärkten in ganz Deutschland untersucht. Nummer drei war der Markt am Frankfurter Römer. Fazit: Wenig Alkohol, viel Zucker. » Artikel lesen


16. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
Nummer vier: Der Nürnberger Christkindlesmarkt ist der wohl bekannteste Weihnachtsmarkt Deutschlands. ÖKO-TEST hat den Glühwein vor Ort unter die Lupe genommen. So richtig überzeugt hat unsere Tester die Qualität leider nicht. » Artikel lesen


15. Dezember 2015
ÖKO-TEST Glühwein auf Weihnachtsmärkten
ÖKO-TEST hat Glühwein auf Weihnachtsmärkten in ganz Deutschland untersucht. Wir veröffentlichen online die Ergebnisse. Den Anfang macht München. » Artikel lesen



  
 
 
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