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Übersicht Neueste Testberichte
Neueste Testberichte
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Testbericht
Eiweißpulver für Sportler: Muskel-Kater
Muskel-Kater
Eiweißpulver sind selbst für richtig hart trainierende Sportler verzichtbar. Eine schlappe Studienlage, zu hohe Mengenempfehlungen, unsportliche Zusätze und Rückstände von Reinigungs- und Desinfektionsmitteln: Die Testergebnisse sind äußerst mau. » Artikel lesen


Ohne-Ku(h)lt
Testbericht
Milchersatzgetränke
Milchersatzgetränke
ÖKO-TEST Juni 2015
Der "Ohne ..."-Trend ist nicht aufzuhalten: Ob ethische Bedenken oder Laktoseintoleranz: Es gibt gute Gründe auf Kuhmilch zu verzichten. Und gute Ersatzprodukte gibt es auch. » Artikel lesen

Flinte ins Korn
Testbericht
Mehl
Mehl
ÖKO-TEST Mai 2015
Keine Schimmelpilzgifte, kein Glyphosat und auch sonst kaum Rückstände - das von uns untersuchte Mehl war fast rundum in Ordnung. Dennoch: Eine richtig reine Weste können wir den konventionellen Landw ... » Artikel lesen

Ab nach draußen!
Testbericht
Milch
Milch
ÖKO-TEST April 2015
Der neueste Trend auf dem Milchmarkt ist Weidemilch. Doch entsprechend ausgelobte Produkte in unserem Test enthalten zu wenig gesunde Omega-3-Fettsäuren. Das deutet darauf hin, dass die Kühe nicht gen ... » Artikel lesen

Ei love you
Testbericht
Ostereierfarben
Ostereierfarben
ÖKO-TEST April 2015
Die gute Nachricht zu Ostern: Eierfarben sind unbedenklich. Mit allen getesteten Produkten können Kinder bedenkenlos kleine Kunstwerke basteln. Einzig im Praxistest hakte es bei einigen: Sie kleckern, ... » Artikel lesen

UngeHEUerlich
Testbericht
Naturjoghurt
Naturjoghurt
ÖKO-TEST März 2015
Naturjoghurt ist zwar nahezu rückstandsfrei, doch die meisten Kühe, deren Milch verwendet wurde, haben zu wenig Grünfutter bekommen. Das zeigt der Test von 19 Produkten. Erfreulich: Fast alle Joghurts ... » Artikel lesen

Verschluckt
Testbericht
Multivitaminsäfte
Multivitaminsäfte
Spezial Vitamine
Zugegeben, es hört sich praktisch an: Ein Glas Saft zum Frühstück oder zwischendurch - und schon ist man rundum mit Vitaminen versorgt. Wir raten trotzdem von den flüssigen Multivitaminbomben ab, da s ... » Artikel lesen

Keim Problem!
Testbericht
Fertigsalate
Fertigsalate
ÖKO-TEST Februar 2015
Praktisch? Mag sein. Gesund? Na ja! Fertigsalate aus der Plastiktüte sind keine Alternative zum frischen (Bio-)Salat. In unserem Test steckten in zwei von drei Tüten zu viele Keime. Ein einziger Misch ... » Artikel lesen

Rückstände inklusive
Testbericht
Haferflocken
Haferflocken
Jahrbuch Kleinkinder 2015
Viele der von uns getesteten Haferflocken sind mal mehr, mal weniger mit Rückständen belastet. Pestizide und Glyphosat stammen aus dem Anbau, das nachgewiesene Mineralöl wird wohl in der Produktion ei ... » Artikel lesen

Das geht ins Mark
Testbericht
Apfelmus
Apfelmus
Jahrbuch Kleinkinder 2015
Ob als süßer Begleiter zu Kartoffelpuffer und Knödeln oder in Joghurt gerührt als Dessert: Apfelbrei ist eine leckere und empfehlenswerte Zutat - solange nicht schon von den Herstellern überflüssiger ... » Artikel lesen

Eine Weltreise
Testbericht
Apfelsaft-Schorle
Apfelsaft-Schorle
Jahrbuch Kleinkinder 2015
Apfelschorle ist beliebt. Was viele nicht wissen: Die Äpfel sind meist weit gereist. Weil das bei Verbrauchern nicht gut ankommt, haben die meisten Hersteller das Ursprungsland lieber verschwiegen. » Artikel lesen

Uns wird’s zu bunt!
Testbericht
Farbstoffe in Lebensmitteln
Farbstoffe in Lebensmitteln
Jahrbuch Kleinkinder 2015
Lebensmittel wie Süßigkeiten enthalten häufig künstliche Farbstoffe. Gesünder werden sie dadurch nicht. » Artikel lesen

Ins Fettnäpfchen
Testbericht
Nuss-Nougat-Creme
Nuss-Nougat-Creme
Jahrbuch Kleinkinder 2015
Nuss-Nougat-Creme schneidet in unserem Test überwiegend sehr gut ab. Allerdings haben einige Bio-Anbieter Probleme, die Bildung von Fettschadstoffen zu vermeiden. Und in Nutella steckt synthetisches V ... » Artikel lesen

Kochbar
Testbericht
Basislebensmittel
Basislebensmittel
ÖKO-TEST Januar 2015
Wer im neuen Jahr öfter selber kochen möchte, braucht vor allem eines: gute Zutaten. Grund genug, eine kleine Auswahl wichtiger Basiszutaten zu testen. Das Ergebnis ist ermutigend: Von 27 Produkten kö ... » Artikel lesen

Guten Appetit
Testbericht
Alle Testsieger 2014
Alle Testsieger 2014
ÖKO-TEST Dezember 2014
Lebensmittel sollen satt machen, trösten, abwechslungsreich und natürlich möglichst schadstofffrei sein. Hier zeigen wir Ihnen unsere Testsieger des Jahres. Egal ob Fertiggericht, Basis-Lebensmittel o ... » Artikel lesen

Tradition verpflichtet
Testbericht
Sekt aus Flaschengärung
Sekt aus Flaschengärung
ÖKO-TEST Dezember 2014
Sekt aus traditioneller Flaschengärung gilt als besonders hochwertig. Aber stimmt das wirklich? Unser Test zeigt, nur zum Teil. Vor allem am Geschmack hatten die Prüfer so einiges auszusetzen. Die Häl ... » Artikel lesen

Mir kraut vor dir
Testbericht
Tee, Kräuter
Tee, Kräuter
ÖKO-TEST November 2014
Kräutertees sind aromatische Durstlöscher. Leider waren alle konventionellen Produkte in unserem Test mit Schadstoffen belastet, acht dieser 15 Tees enthielten lebergiftige und krebserregende Substanz ... » Artikel lesen

Kein Honigschlecken
Testbericht
Honig
Honig
ÖKO-TEST November 2014
Das kann den Appetit auf das Honigbrötchen ganz schön verderben: Unsere beauftragten Labore fanden Pestizide, Gen-Technik und giftige Pflanzenstoffe in vielen untersuchten Honigen. Nur sechs von 19 Pr ... » Artikel lesen

Enttäuschend
Testbericht
Öle, hochwertige
Öle, hochwertige
Jahrbuch für 2015
Traubenkernöl, Arganöl, Lein- oder Kürbiskernöl gelten als edel, naturbelassen und gesund. Zu Recht?, wollten wir wissen. Das Ergebnis ist ernüchternd. » Artikel lesen

Frostig
Testbericht
Tiefkühlspinat
Tiefkühlspinat
Jahrbuch für 2015
Tiefkühlblattspinat ist gesund und vielseitig einsetzbar, kann allerdings auch stark mit Nitrat und Cadmium belastet sein, wie unser Test zeigt. Rundum empfehlen können wir noch nicht einmal die Hälft ... » Artikel lesen


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 News
+ + + 22. Mai 2015 + + +
Gefragt - geantwortet: Was macht eigentlich die Lebensmittelbuchkommission? » News lesen
+ + + 22. Mai 2015 + + +
Einen kritischeren Umgang mit Lebensmitteltrends will eine neue App der Verbraucherzentrale jungen Menschen ermöglichen. "Essplorer" heißt sie, aufklären soll sie. » News lesen
+ + + 07. Mai 2015 + + +
Es steckt in unzähligen Lebensmitteln, Kosmetika und Reinigungsmitteln: Als Verbraucher kommt man um Palmöl kaum herum. Auf der Internetseite www.zeropalmoel.de findet man eine Datenbank palmölfreier Produkte. » News lesen
+ + + 28. April 2015 + + +
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat ihre Empfehlung für die Aufnahme von Zucker halbiert. Die Organisation rät, nicht mehr als fünf Prozent der täglichen Kalorien in Form von Zucker aufzunehmen. » News lesen
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 Aktuelle Themen
Extraportion Gesundheit
Extraportion Gesundheit - Ob Cornflakes mit zugesetzten Vitaminen, Müsliriegel mit Extracalcium oder Salz mit Jod: Viele Lebensmittelhersteller reichern ihre Produkte mit Vitaminen, Mineralstoffen oder Pflanzenstoffen an. Oft wird mit einem gesundheitlichen Nutzen geworben. » Artikel lesen
Naturjoghurt
Naturjoghurt - 19 Bio-Joghurts standen bei uns auf dem Test-Programm, dabei haben wir unter Anderem die Inhaltsstoffe unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse waren zwar erfreulich, doch nicht alle Kühe haben genug Grünfutter bekommen... » Artikel lesen
Milch
Milch - Insgesamt 22 Milch-Produkte wurden von uns getestet. Vor Allem die Milch mit der Auslobung "Weidemilch" stand hierbei im Fokus. Die Ergebnisse waren großteils überzeugend, es schnitten zwei Drittel der getesteten Milch im Bereich "sehr gut" bis "gut" ab. » Artikel lesen
Das Mindesthaltbarkeitsdatum
Das Mindesthaltbarkeitsdatum - Millionen Tonnen Lebensmittel landen Jahr für Jahr im Müll. Mit ein Grund: das Mindesthaltbarkeitsdatum. Ist es überschritten oder läuft in Kürze ab, werden Joghurt & Co. bedenkenlos entsorgt. Muss das sein? » Artikel lesen
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