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Übersicht Neueste Testberichte
Neueste Testberichte
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Testbericht
Apfelmus: Das geht ins Mark
Das geht ins Mark
Ob als süßer Begleiter zu Kartoffelpuffer und Knödeln oder in Joghurt gerührt als Dessert: Apfelbrei ist eine leckere und empfehlenswerte Zutat - solange nicht schon von den Herstellern überflüssiger Zucker untergerührt wird. » Artikel lesen


Enttäuschend
Testbericht
Öle, hochwertige
Öle, hochwertige
Spezial Vegetarisch / Vegan
Zu Raps- und Olivenöl haben sich längst weitere Öle gesellt: Traubenkernöl, Arganöl, Lein- oder Kürbiskernöl gelten als edel, naturbelassen und gesund. Zu Recht?, wollten wir wissen. Das Ergebnis ist ... » Artikel lesen

Quer durch den Garten
Testbericht
Vegane / Vegetarische Lebensmittel
Vegane/Vegetarische Lebensmittel
Spezial Vegetarisch / Vegan
Wer sich vegetarisch oder vegan ernähren will, dem stehen inzwischen eine breite Auswahl an Gerichten zur Verfügung. Wie ist es um deren Qualität bestellt? Dieser Frage sind wir in unserem großen Test ... » Artikel lesen

Rückstände inklusive
Testbericht
Haferflocken
Haferflocken
Spezial Vegetarisch / Vegan
Viele der von uns getesteten Haferflocken sind mal mehr, mal weniger mit Rückständen belastet. Pestizide und Glyphosat stammen aus dem Anbau, das nachgewiesene Mineralöl wird wohl in den meisten Fälle ... » Artikel lesen

Eine harte Nuss
Testbericht
Nüsse und Ölsaaten
Nüsse und Ölsaaten
Spezial Vegetarisch / Vegan
Ob als Zutat zur Gemüsepfanne, als Topping im Salat oder als Snack zwischendurch: Wer regelmäßig Nüsse isst, tut etwas für seine Gesundheit. In unserem Test waren viele Produkte in Ordnung. Aber leide ... » Artikel lesen

Bitte ohne Gen-Technik!
Testbericht
Senf
Senf
Spezial Vegetarisch / Vegan
Mit Senf lässt sich ausgezeichnet würzen, auch neutral schmeckender Tofu kann in einem Dressing mit Senf mariniert werden. Doch aufgepasst: in unserem Test enthielten sechs Senfmarken Spuren von Gen-T ... » Artikel lesen

Knackig
Testbericht
Nüsse und Ölsaaten
Nüsse und Ölsaaten
ÖKO-TEST September 2014
Harte Schale, guter Kern: Wer regelmäßig Nüsse knabbert, tut etwas für seine Gesundheit. In unserem Test waren viele Produkte in Ordnung. Leider fanden die Labore aber auch allerlei Unerfreuliches. » Artikel lesen

Ha(h)nebüchen
Testbericht
Trinkwasser
Trinkwasser
ÖKO-TEST September 2014
Obwohl immer wieder Arzneimittelrückstände im Trinkwasser gefunden werden, sind regelmäßige Analysen nicht gesetzlich vorgeschrieben. ÖKO-TEST hat nun Trinkwasser aus 69 deutschen Städten auf Gadolini ... » Artikel lesen

Zum Schweinepreis
Testbericht
Discounter, Preiskampf im Lebensmittelhandel
Discounter, Preiskampf im Lebensmittelhandel
ÖKO-TEST August 2014
Der Preiskampf im Handel ist hart. Wir haben Schweineschnitzel gekauft und uns die Frage gestellt: Was kommt eigentlich beim Schweinemäster an - und was können Verbraucher tun, damit sich die Tierhalt ... » Artikel lesen

Hauptsache billig
Testbericht
Discounter, Lebensmittel
Discounter, Lebensmittel
ÖKO-TEST August 2014
Wer beim Discounter kauft, will sparen - aber nicht an der Qualität. Dass diese Rechnung nicht immer aufgeht, zeigt unser Test. Für schlechte Noten sorgten vor allem Kaffee, Reis und Tiefkühlpizza. Ve ... » Artikel lesen

Prost Mahlzeit!
Testbericht
Lebensmittel aus dem Supermarkt
Lebensmittel aus dem Supermarkt
ÖKO-TEST Juli 2014
Das Lebensmittelangebot in konventionellen und Bio-Supermärkten ist groß, doch wie steht es um die Qualität? Unser Test zeigt: Kein Laden konnte rundum überzeugen. Schlecht schnitt vor allem der Kaffe ... » Artikel lesen

So ja!
Testbericht
Vegane / Vegetarische Lebensmittel
Vegane/Vegetarische Lebensmittel
ÖKO-TEST Juni 2014
Der Verzicht auf Fleisch liegt im Trend. Und mittlerweile gibt es auch für Vegetarier und Veganer immer mehr Gerichte in den Supermarktregalen. Doch sind diese Produkte zu empfehlen? Wir haben ganz un ... » Artikel lesen

Jetzt ist GENug
Testbericht
Senf
Senf
ÖKO-TEST Juni 2014
Wer grillt, braucht Senf. Doch kaum jemand ahnt, dass Gen-Technik mit von der Partie sein kann. In unserem Test enthielt fast jeder vierte Senf Spuren von Gen-Technik. Aldi reagierte umgehend und räum ... » Artikel lesen

Haferflocken
Testbericht
Haferflocken
Haferflocken
Ratgeber Essen, Trinken 2014
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Lassen Sie es sich schmecken!
Testbericht
Gute Lebensmittel
Gute Lebensmittel
Ratgeber Essen, Trinken 2014
Richtig gut essen will eigentlich jeder. Doch was darunter verstanden wird, ist durchaus unterschiedlich. Während für die einen der Grillabend mit reichlich Fleisch ein kulinarischer Höhepunkt ist, er ... » Artikel lesen

Mineralwasser
Testbericht
Mineralwasser, medium
Mineralwasser, medium
Ratgeber Essen, Trinken 2014
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Kaffeekapseln
Testbericht
Kaffeekapseln
Kaffeekapseln
Ratgeber Essen, Trinken 2014
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Olivenöl
Testbericht
Olivenöle
Olivenöle
Ratgeber Essen, Trinken 2014
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Hochwertige Öle
Testbericht
Öle, hochwertige
Öle, hochwertige
Ratgeber Essen, Trinken 2014
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Marzipan
Testbericht
Marzipan
Marzipan
Ratgeber Essen, Trinken 2014
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Übersicht Neueste Testberichte
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 News
+ + + 12. August 2014 + + +
"Von der Schale bis zum Kern" heißt das Buch von Bernadette Wörndl. Die Foodstylistin verarbeitet Reste zu Aprikosenkerneis, Erbsenschotenpesto oder Chutney aus Wassermelonenrinde. » News lesen
+ + + 15. Juli 2014 + + +
Sauberer Weinanbau: Die Weinregion Ahrtal verzichtet flächendeckend auf Insektizideinsatz. Die Winzer nutzen stattdessen das Pheromonverfahren. » News lesen
+ + + 30. Juni 2014 + + +
GVO-Spuren im Honig abgesegnet: Der Umweltausschuss des EU-Parlaments hat über die Kennzeichnung abgestimmt. » News lesen
+ + + 03. Juni 2014 + + +
Grundsatzurteil im Sinne der Verbraucher: Die Herausgabe amtlich festgestellter Prüfergebnisse zu Druckchemikalien in Lebensmitteln durch Behörden ist rechtmäßig, so das OVG NRW. » News lesen
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 Aktuelle Themen
Lebensmittel aus dem Supermarkt
Lebensmittel aus dem Supermarkt - Das Lebensmittelangebot in konventionellen und Bio-Supermärkten ist groß, doch wie steht es um die Qualität? Unser Test zeigt: Kein Laden konnte rundum überzeugen. Insgesamt haben wir sechs Ladenketten und davon jeweils fünf gleiche Produkte getestet: Vol » Artikel lesen
Wege aus der genetischen Sackgasse
Wege aus der genetischen Sackgasse - Blauwschokker, Ochsenhörner oder Fuzzy Wuzzy: So exotisch können die Namen von Erbsen, Rüben oder Buschtomaten aus Bio-Saatgut klingen. Unterscheiden sie sich von knallig beworbenen Industrieprodukten? Und ob. » Artikel lesen
Ungetrübtes Grillvergnügen
Ungetrübtes Grillvergnügen - Kaum steigt das Thermometer in den zweistelligen Bereich, ist in Deutschland Grillzeit. Für jeden Geschmack bieten die Hersteller inzwischen das richtige Gerät an. Liegen die ersten Würste auf dem Rost, gibt es oft Streit mit dem Nachbarn. » Artikel lesen
Food Designer
Food Designer - Spaziert man durch die Stadt, weht einem der Duft von Bäckereien und Imbiss-Buden um die Nase. Im Supermarkt ist das Warenangebot unüberschaubar geworden. Vieles stammt aus der Feder von Food Designern. Sie basteln an Sensorik, Textur und Aussehen. » Artikel lesen
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